食米是亞洲人的主糧，一如其他西方國家，紐西蘭不以食米為主糧，但因有不少亞洲人居住，所以市面也有食米出售。此外一些西方人亦間中會買少量的食米，當地超市有很多半公斤(500g)及1公斤(1kg)的包裝食米，正好適合他們。
食米價格在香港和紐西蘭兩地有沒有差異呢？比較價錢要用相同的貨品，澳洲是產米國，有供應港紐二地，產品又較易辨認，最好拿來作比較。在奧克蘭的超市5公斤的Sunrise澳洲米售NZD16.72(約HKD92)，即每公斤HKD18.4。小包的米間中會減價，例如1公斤的Sunrise可以減至NZD2.49，即每公斤HKD13.7。在香港百佳超市5公斤的「雙羊」牌澳洲米售HKD80，即每公斤HKD16。惠康8公斤的「袋鼠」米售HKD93.5，即每公斤HKD11.7。這樣地粗略比較一下，得出的印象是奧克蘭的食米價格比香港略高。
港紐二地市面上還有中國米及泰國米，供應量比澳洲米大，只是品種繁多，難以比較，所以以上的食米價格比較，不算是很全面。如果不想食貴米，最好平日留意價錢，等到減價才入貨。(Photo:CKMA)
好多人都食米唔知價，小弟正是其中之一。邊有如新月人般細心和精打細算。小弟家居簡單，正是食得幾多。所以，看上什麼就吃什麼(不表示小弟奢侈浪費，只是小弟個人的消費有限) ，今天澳洲SunLong米、明天泰國香米、後天台灣蓬萊米、日本珍珠米，中國東北米、五穀米，樣樣試吓，又幾過癮。人生苦短，喜歡就「起菜』。
回覆刪除新月人與其比較米價(當了消費者《選擇》月刋的記者) ，不如再做食家，研究靚飯的烹調方法，或者比較各類米的特色和味道，讓讀者增添口福。感激不盡。
其實我主要係比較港紐兩地嘅米價，睇下邊度平d貴d咁解啫。食家係蔡生或蘇小姐，新月人做唔到。
回覆刪除新月人常愛推介不同的菜色和食肆(例如順德菜、印度菜等) ，對飲食甚有研完也，不必過謙。講到米飯，香港的食肆絕少有令人愜意的白飯，但白飯一碗的收費卻不廉宜。
回覆刪除眾多品種的食米，各具特色：小弟以為澳洲米綿軟，泰國米香味較濃，黏性較小，台灣的蓬萊米兼具澳洲和泰國米之長，只是供港較少，造壽司非用日本米不可。至於近是流行的五殼米，助消化，有營養，但欠軟滑，售價也較高。
中國人是吃米的民族，對此應多研究。以上粗淺之見，請大雅君子及新月人不吝指正。
更正：以上「菜色「應為菜式；「研完」應為研究；「近是」應為近年。電腦輸入真應小心校對。
回覆刪除順道請教新月人，如何在原稿輸入後修訂，以免另發更正之帖？
哈！其實我都唔多清楚。好似係D意見張貼左之後，冇得edit，不過亦唔使太介意，大家都係水過鴨背，但求過下引算數。
回覆刪除我絕對同意：白飯是中菜的靈魂，正如麵包是西餐的靈魂。至今仍未遇到難忘的白飯，令我這個「飯桶」頗失望。
回覆刪除Actually, businessmen mixed the different types of rice to make more money-just like the way we did mathematics problems in primary school. In Australia, I bought 'sun long' which is product of Thailand!
回覆刪除Dear Bros, to make your bowl of rice, you may try to mix them yourself - buy some small packs of different type of rice and mix them only when you are ready to cook...just share my experience with you
匿名對食米果然有獨到見解。其實唔係貪懶嘅話，媾米係最好既方法，我曾經試過，係好d，但冇繼續做落去，嫌費事囉。
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