2015年2月26日 星期四

美國梧桐

在奧克蘭一住宅區看到一棵好像是美國梧桐的巨樹,雖然不算特別高聳,但走在下面的汽車,都看如玩具車,而且樹冠廣闊,幾乎可覆蓋一個籃球場,加上樹葉闊大,茂密成蔭,顯得婀娜多姿,像告訴每個路人:這是夏天。

梧桐樹有很多種,美國梧桐 (英文名:Sycamore, Buttonwood;學名:Platanus occidentalis) 又稱懸鈴木、法國梧桐、英國梧桐等。美國梧桐是落葉大喬木,可高達數十米。葉闊大,有35 裂至中部,邊緣有些粗大鋸齒,整體作闊心形或楔形,背向光線隨風擺動時,有如一群飛行的蝙蝠。

在奧克蘭一住宅區的美國梧桐,樹身幹有班駁的花紋,樹幹十分粗壯,可供 23人環抱,在離地約 3米分出 5 枝,每枝都粗壯,近看有如一隻巨大的手掌。樹生在幾條道路交匯處,佔據了中央的大草坪,成為一個名符其實的安全島。


2015年2月23日 星期一

香港不是靠自由行嗎?

沙田新城巿廣場曾多次有人示威,抗議自由行。內地客對這些行動一般的反應是:「本來是來花錢,港人還來哄我們走」;「香港不是靠我們來購物的話,經濟也不會那麼好吧」;「港人是否仇富?」。香港不是靠自由行嗎?答案不是三言兩語,但造成內地客與港人矛盾的,正正就是內地客這種消費主義和向錢看的思維。

香港不是靠自由行嗎?「港人還來哄我們走」?要知道,並不是每個階層的香港市民,都直接受惠於自由行,相反,不少人是未見其利,先見其害。大部份的港人每日行色怱怱,分秒必爭地趕上班下班,為口奔馳,途中遇到推著購物車的水貨客,令原已擠塞的公共交通工具百上加斤,平日上班「路都行唔到」。

更甚的,是商戶租金不斷被提高,新開的店舖都是藥房,港人消費型態被扭曲,下班後到超市購物又大排長龍,苦候那大量掃貨的水貨客,生活大受影響,這些情況,港人心知肚明,如果有內地人將「香港不是靠自由行嗎?」作為主導思維,以為花錢消費就是至高無上,自然不會理解受影響的港人的怨氣,彼此的矛盾亦無法解決。


2015年2月19日 星期四

奧克蘭之夏

當北半球處於嚴寒之際,位於南半球的奧克蘭剛好是夏天。奧克蘭之夏,絕不酷熱,氣溫在攝氏1526度之間,但濕度不算高,沒有揮汗如雨的情形,而且日長夜短,陽光充沛,路旁的銀杏樹一片青綠,民居的花木盛放,果實如葡萄、桃駁李等結了果,生長到圍欄外。

奧克蘭之夏,到處花朵遍開,看似像蘭花、繡球花的最多,鮮艷奪目,當看到面善的大紅花和蜜蜂,竟有他鄉遇故知的感覺。夏天的紐西蘭是旅遊的好季節。

2015年2月16日 星期一

芍藥丰姿綽約

春節到了,公園、庭園和路旁又看到丰姿綽約的芍藥。芍藥丰姿綽約,是因為花型美麗,花朵碩大,而且顏色又多,常見的有粉紅、紅、紅白和紫色等。

芍藥是多年生的草本花卉,花朵單獨頂生,花苞是淡黃色,但豈又隱藏得住美麗的顏色和綽約的丰姿,仍未盛開的芍藥,花型有點趣緻。

芍藥 (Peony)在中國作為觀賞的花卉有悠久的歷史,稱為芍藥,並不因為它丰姿綽約,而可能是它的根可作藥用。芍藥剝去外皮的根稱為白芍,有化瘀、涼血、止痛的功能。其實中國的觀賞花卉中,牡丹居首,芍藥屈居第二,但應無損它綽約的丰姿。

2015年2月12日 星期四

從奶粉到品牌

粉嶺裁判法院主任裁判官吳蕙芳審理違反限奶令個案時,指出案件數目按年倍升,情況已失控及極猖獗,更表示「自己國家出產嘅奶粉,自己國民都唔敢食,係一種國恥之外,仲係一種好悲哀嘅事」。撇開國恥或悲哀的判斷,客觀而言,是中國沒有建立品牌。

「品牌」不同「商標」,而中文「品牌」這名稱也很妙,「品」除了是商品外,也可以令人聯想到品格,因為「商標」只是標記,但品牌則必須包括信譽,而信譽正是建基長期以來的良好商業道德、企業文化及營運管理。走進任何一個商場,看到的國際品牌,包括奶粉、時裝、化妝品、鐘錶等等,沒有一個屬於中國企業。

因此,自由行客各水貨客搶購的又何止奶粉,所有日用品、大米、食油、糖果、電器用品等,都是搶購對象。其實,不少國際品牌的貨品,都是在中國的工廠代為製造,如果,中國只停留在世界工廠的角色,中國企業無法「立品」,建立自己的國際品牌,中國人要以做廉價勞工賺來的錢,高價購買自己代外國品牌生產的貨品,這才是更大的悲哀。

2015年2月9日 星期一

學校起動趁墟做老闆

「學校起動」計劃「趁墟做老闆」2015展銷會於268日於鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場舉行,由超過500名來自25間中學的學生,策劃及落實各校購思行銷計劃,實行一嘗做老闆的滋味。

「學校起動」計劃,英文名稱為 Project WeCan,是九龍倉集團一項體現「商界入社群」的計劃,為香港較弱勢的中學生提供所需的支援,希望透過此計劃勉勵學生發揮「我們做得到」的精神。「學校起動」計劃自20115月推出,首階段有11間中學參與,「學校起動」第二期於201310月開展,幫助更多有需要的學生,擴大受助範圍。

「學校起動」計劃下其中一項活動「趁墟做老闆」,則是企業發揮一貫的關愛精神,為基層學生提供從無到有的營商體驗機會,盡展青年創意,為他們的未來打下良好的基礎。由於羊年快到,很多攤位都以羊為主題,擺賣的「羊公仔」和小擺設都造型趣緻,令人愛不釋手。其他還有的如洋酒與揮春,都與新年有關,可見學生很有生意眼光。