荷花獨佔未圓湖

未圓湖的荷葉茂密，但無論甚麼時候，荷花就只有一朵綻開，另一朵待放，還有一朵而凋謝，沒有眾花齊開的盛況，難道荷花要獨佔未圓湖？

荷花獨佔未圓湖，花開就只一朵，荷葉如眾星拱月。其實荷葉可堪觀賞，荷葉百態，皆飽含珠露。夏日晴雨不定，雨來了，湖面泛起漣漪，又為荷葉添雨露。一朵荷花，又豈能獨佔未圓湖？

東九文化中心

東九文化中心是建築中的一座文化中心，位於九龍牛頭角福淘街，於2016年12月動工，預算於2020年底竣工，原址是牛頭角下邨第11至14座，周邊住宅樓宇林立，包括德褔花園、淘大花園及重建後的牛頭角邨，鄰近港鐵九龍灣站及多線巴士，一直以來是個基層地區。

東九文化中心的設施計有大型演藝廳、劇場、及多個型排練室等，設備雖然好，但規模上仍難與西九文化區的規劃相比，只是，西九文化從1998年至今的20年，進展緩慢，曠持日久，難怪有人懷疑東九文化中心是否西九文化區的代替品。

客觀而言，東九貼近民居，交通四通八達，食店林立，肯定夠親民，相比之下，西九文化區就有如豪宅前的會所，高不可攀。東九是否代替或局部代替西九，很難確定，但西九文化區無法代替東九文化中心，則絕對可以預期。

超市的自助付款處

一家百佳超市最近增設自助付款處，有四台自助付款機，同時取消了一些收銀櫃台。操作方面，顧客只須在付款機掃描貨品上的條碼，聽到「嘟」聲，就可再掃描另一件，完成所有掃描，在屏幕上選擇「付款」，便出現總數，再選擇以八達通或支付寶付款，機器列印收據後，交易完成。

至於沒有條碼的貨品如散裝蔬果，就先要職員磅重，列印條碼，顧客再拿到自助付款機掃描和付款。

超市自助付款機並不是新技術，外國超市已應用很多年。條碼掃描也比不上RFID技術，後者可以同時感應多個具有標記的物件。自助付款機可否方便顧客及為超市節省人手呢？在香港，屈臣氏一年前已設置自助付款機。藥房貨品類別較超市少，且全部有條碼，觀察所見，主動使用自助付款機的情況尚且不踴躍，原因何在呢？其中一個理由，是顧客並非全部熟習使用自助付款機，不時有排在前面的顧客「論論盡盡」，甚至攪到hang機，排在後面的人，便想快得慢，十分氣結。只有等到絕大部份人熟習使用機器後，情況才會改善。但要等多久呢？

香港擬進口鄰近福島食品？

自日本福島2011年「3.11大地震」核事故後，福島及鄰近4縣食品進口被禁入口香港。近日傳出，香港政府擬再進口該4縣的蔬果及奶類食品。該4縣是：千葉縣(Chiba-ken)、茨城縣(Ibaraki-ken)、群馬縣(Gunma-ken) 及櫪木縣(Tochigi-ken)。如果以東京為中心，只有千葉縣是位於東京西南面，其餘的茨城縣、群馬縣及櫪木縣，全都是在東京北面，並與福島縣接壤。

除以上4縣外，香港現行一直有進口日本食品，但市民在購買這些日本食品前，會知道其出產的縣市嗎？市面上標明產地的，包括青森縣的蘋果、山梨縣和長野縣的葡萄、宮崎縣的雞蛋和紅薯等，這些產地都離褔島較遠。至於蘿蔔、椰菜等，就沒有標明產地了。另有商店則索性大字標題「日本直送」4個大字作招徠，產地不太清楚。

有學者指出福島核事故距今只7年，未足以讓幅射物質消散。消費者對鄰近福島食品仍有戒心，可以理解。不過，更要留意的，是會否有些日本食品先進入一些較寬鬆的國家／地區，以該地的農場名稱包裝後，再轉運香港，從而避過食物安全檢測呢？

洪湖荷花添秀氣

小別兩年的深圳洪湖公園，已經起了變化。其一是可乘深圳地鐵7號線到洪湖站；其二是園區大了，湖面廣闊，臨水荷花，添倍秀氣。

擴闊了的洪湖，或明凈如鏡、或波光粼粼、或泛起漣漪，荷花本已秀麗，面水荷花，如水中仙子，乍隱乍現，飄逸洒脫，倍添秀氣。

不過洪湖公園最人氣之地，仍是近正門的舊園區。荷葉覆蓋湖面，有如碧波盪漾，荷花載浮載沉，遊人穿插於花海，樂而忘返。洪湖荷花添秀氣，仍不忘繁華世間。