2020年5月28日 星期四

無現金社會

無現金社會不是新觀念,只是未徹底實行。疫情下,奧克蘭市的商店依照政府的規定,不接受鈔票付款,終於在這段時間成為無現金社會。政府認為鈔票和硬幣經太多人手接觸,容易傳播病毒,消費者宜用有paywave功能的信用卡或銀行卡,用「免接觸」方法付款。

奧克蘭市的公共交通一向有儲值卡,疫情下,司機不再接受現金購票,沒有儲值卡的乘客,可預先到指定車站,免費領取一張。所有乘客,免費乘車,但仍要「拍卡」。至於銀行,現金提存一向不經人手,顧客透過提款機作現金提存。至此,鈔票和硬幣已是無用武之地。此「疫」更令無現金社會已提早實現。

2020年5月25日 星期一

蘋果雜牌軍

預先包裝的果物,因不能挑選,所以售價會較便宜。奧克蘭一連鎖超市的袋裝蘋果也然,每袋兩公斤,內面的蘋果,不小不一,品種也不盡相同,是雜牌軍蘋果,但味道和品質與正價貨無異,可算超值。

超市對蘋果雜牌軍,賦予「The odd bunch」的稱號,並形容為「Unique produce that dreams of being tasted, not wasted」,既推許蘋果雜牌軍,又討好檢便宜貨的消費者,一舉兩得。英文tasted wasted只一個字母之差兼押韻,中文找不到同類字眼,只好試試這樣形容:

雜牌外型
果物天成
願君惜取
細味奇蘋

2020年5月21日 星期四

你還吃自助餐嗎?



據報章報導,最近日本放送協會與傳染病專家合作,進行一項有關新型冠狀病毒在自助餐中傳播力的實驗,發現病毒在短短30分鐘,已經感染到場內全部人,結果十分驚人,

實驗的方法,是由一人扮演「患者」,在手上抹上模擬病毒的螢光物質,並模擬用手捂嘴咳嗽,之後與其餘9位參加者在30分鐘內隨意用自助餐。在30分鐘後,工作人員以紫外光燈檢查螢光「病毒」,發現已散播到所有餐具和參加者的手上,其中3位參加者的臉上也沾有「病毒」。

另外進行的「對照實驗」,則加入「抗疫措施」,包括服務員勤換餐夾、食客時常洗手等,但仍有少數參加者手上沾上病毒。

由以上兩個實驗可見,「病毒」經由接觸自助餐的公共用具,可在短時間內散播到各人身上。勤洗手可以減少病毒的傳播,但仍非絕對安全。那你還敢吃自助餐嗎?

2020年5月18日 星期一

街頭搓手液

隨疫情退減,紐西蘭開始放寬居家令,商店回復營業,但防疫措施沒有放鬆,有些還很有創意,例如商業區的街道上,就設置了柱狀的搓手液機,使用時以腳踏一下,把消毒液噴在手上。

商場和商場的入口,亦放置了搓手液,市民入內前,必須先消毒雙手,另外還要登記姓名、電話及內進時間。每家商店又要根據面積,決定同一時間可容納的顧客人數,並將容額張貼於門外,不可超額,有些小店,甚至只能容納一至二人。為了防疫,顧客都非常合作。

2020年5月14日 星期四

銀杏金黃

銀杏原產中國,是古老的植物,也有引種到外地。在奧克蘭,銀杏也常見,而且茁壯成長,到了初冬,滿樹金黃。


銀杏夏天翠綠,初冬金黃。金黃的銀杏,疊在秋天已經轉紅的楓樹上,就是冬天遇上秋天。

2020年5月11日 星期一

小花如錦

奧克蘭的冬天,驟晴驟雨,大自然正好給花草樹木,提供陽光與水份,難怪連小野花都到處盛開,小花如錦。

小花如錦,地上、石牆上都遍佈。原本嶙峋的石牆,佈滿粉紅和白色的小野菊,和那比蜜蜂更細小的粉紅色野花,遠看像一個粗獷的大漢,穿上織錦的披肩,變得剛中帶柔。

2020年5月7日 星期四

白裡透紅是茶花

白裡透紅,未知可是「雪裡紅」,只知這確是茶花。

白色茶花純潔,紅粉茶花艶麗,白裡透紅的茶花,兼得兩者的好處,潔白中泛着一抹紅彩,如美女雪白臉龐上的胭脂。在紐西蘭,這品種稱為Sweet Jane,「甜姐兒」,也很貼切。

2020年5月4日 星期一

「紐國美人」

「紐國美人」中等體型,大小合度,皮薄而滑,色如凝脂,臉泛紅霞,香澤微聞,美麗不可方物。不過,「紐國美人」不是女兒身,但兒歌譽之為「個個孩子都愛我」。

對,「紐國美人」是個蘋果,冠名NZ Beauty,是以園藝方式由Royal Gala Splendour交配的品種,盡得兩者的好處,口感如Royal Gala,爽而不硬,但皮更薄,味道更勝,甜度適中之餘,還略帶果酸,加上獨特果香,確是極品,難怪當選紐國美人。