赤柱的歐陸風情

赤柱一向被認為是最具歐陸風情，然而赤柱為什麼有歐陸風情呢？赤柱位於香港島南區，不如維港沿岸般急速發展，可以保存了一些舊日建築，例如從赤柱村道轉入赤柱大街，一邊是平房式的郵政局，另一邊是兩層半的政務署，兩者都有殖民地風情。

赤柱大街商店林立，但沒有千篇一律的連鎖店，售賣的貨品大多是出口到歐美的服飾，歐美遊客亦多於中國遊客，也令赤柱多了點歐陸風情。

當然，赤柱的歐陸風情不限於此。走到赤柱大街最南端向左轉，走數十步，即見「新八間休憩處」。這裡有一排8間連成一體、外形一致的尖頂瓦面紅磚小屋，面向小沙灘，據說是1930間港英政府在赤柱收地興建給居民的賠償，現時仍是私人物業。屋前還有4棵已列入古樹名冊的欖仁樹，高十多公尺。屋與樹都已在此超過大半個世紀，至今仍安然無恙。

除了像「八間」的原有的古蹟，赤柱更有「搬來的古蹟」，同屬殖民時代的歐陸式建築，那正是從中環拆卸重組的卜公碼頭和美利樓，被安置在赤柱灣的另一端。原建於1860年代的美利樓保存完好，走廊、石柱、地板仍然有一種莊嚴氣派，地下用作海事博物館，2樓和3樓用作餐廳，除了有原來樓底高的特色，還有吊扇，供應的也是西式食物，貫徹了歐陸風情。

赤柱「搬來的古蹟」還有「同昌大押」的石柱，不過那已不是歐陸風情，而是像建於1767的天后古廟，屬於有本土特色的文物了。

赤柱的歐陸風情，還可能是多得於赤柱灣的海岸線、沿岸的海濱大道和低密度建築，令它看似南歐小城。海旁的食肆用開放式設計，讓顧客一邊喝啤酒吃炸魚，一邊飽覽海灣景色，赤柱的歐陸風情，就這樣定位。

在奧克蘭吃燒鴨飯

在奧克蘭市中心的Commerce Street有一家燒鴨飯店的燒鴨十分出色，經常客似雲來。除了燒鴨，這家名為「頂好燒臘飯店」的食店當然還有燒肉、油雞、魚丸、牛丸等供應，但燒鴨是特別好，所以給人燒鴨飯店的印象。裝飾樸實清雅，牆上掛著一些字畫，其中一幅寫著「敬業樂業為各族人民服務」，座上的確是有亞裔及歐裔諸式人客，大家應該覺得窩心。

來到燒鴨店，當然要吃燒鴨飯。這裡的燒鴨份量十足，飯面的燒鴨有兩層之多，見鴨不見飯，吃了大半，仍未吃到擺放如鴨腿形狀的好幾件燒鴨。燒鴨的質感甚佳，不但皮脆肉嫩，而且帶點微溫，雖然不是即燒即吃，但很有類似的感覺。燒鴨飯每碟紐元$12，約HK$75，在香港最平的燒鴨飯約HK$28，表面看來，奧克蘭「頂好燒臘飯店」的燒鴨飯是貴了2.5倍，但燒鴨份量也是2.5倍，還奉送例湯及一壺茶，所以實際上沒有貴，不少人會買一開二，吃半碟燒鴨飯，餘下半碟打包帶走。

雖然是燒鴨店，但「頂好燒臘飯店」的魚丸、牛丸俱佳，爽口彈牙，魚丸麵每碗紐元$12，有魚丸10粒，味道是淡口而鮮味十足，用料應該不俗，物有所值。

大埔墟又玩又食

在大埔墟仁興街附近，用了半天時間又玩又食。位於仁興街與祟德街的彎角是是香港鐵路博物館的入口，原址是舊大埔墟火車站，建於1913年的車站保存完好，古色古香，站旁長長的火車軌、枕木、碎石、紅磚屋，掩映在兩棵老榕樹下，共同見證近百載的歲月。遊人可隨意留連，不擔心被控告闖入鐵路範圍，難怪準學士也披著畢業袍在此拍照留念。

鐵路博物館火車軌上陳列了多部舊火車頭和車廂，車廂可內進，那些紙皮石地板和木座椅令人懷舊，思潮倒流到美好的70年代。

離開鐵路博物館，沿仁興街走數分鐘便是Lanciano意大利餐廳，午間有$68的set lunch供應。當日的餐湯甘筍忌廉湯賣相與味道都很好，還有歐陸式麵包配以橄欖油和黑醋，健康有益。

Lanciano的意式set lunch有兩道主菜供選擇，當日是煙火腿雲吞配茄汁或香煎雞扒配黑醋汁，兩種汁的味道都很好，令食物更美味。餐飲絕不能錯過一杯cappuccino，其香濃勝過咖啡連鎖店的出品，而且熱度十足，持續到最後一口。

大埔墟的文武廟位於富善街，背向仁興街，地勢較低，廟旁邊有石級，貫通仁興街與富善街。文武廟香火鼎盛，還早已貼上「新春大吉」的揮春。

富善街是個菜市場，擺賣的蔬菜種類很多，價錢大眾化，購買者眾，當日還看見食環署人員出動，票控那些有貨品佔用街道的店舖。在富善街只逛不買之後，大埔墟又玩又食的半天遊便告結束。

食海鮮長洲好

食海鮮原來長洲最好，當然，更好的是有識途老馬帶隊，一群人上午10時許先到長洲街市地下的「南海游水海鮮」，選購喜愛的海鮮，由檔主威哥交到金冠大酒樓烹調，中午12時便開始享受一頓豐富的海鮮餐。

食海鮮最好配以白酒，友人早已携來私人珍藏之法國佳釀與眾人分享，於是有酒有餚。

今次在長洲的海鮮餐，重頭戲是一尾細鱗。此魚類體大，酒樓將之起肉炒球，頭腩用來蒸。魚肉肥美，頭腩滑、膠質豐富。

在海鮮檔的游水中蝦，轉眼到了桌上，變成豉油王煎中蝦，香氣撲鼻，異常鮮美。

海鮮餐的魚和蝦登場後，跟著的自然是蟹。這次的三星蟹是用蔥炒，除了肉質鮮甜外，蟹膏也豐富，大家都抱著吃了再算的心態。

在海鮮檔其實還買了3尾金鮕魚，此魚在深海出沒，酒樓加用陳皮絲清蒸之，肉質益發甘香嫩滑，口感一流。

海鮮餐有魚蝦蟹之外，還有爽口鮮味的貝殼類，計有蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔，而白灼鮮魷魚的鮮和爽，亦同樣滋味。長洲本是個漁港，如今仍有許多漁船在此集散，難怪在長洲食海鮮如此稱心滿意，價錢亦非常合理。