水金英和閉鞘薑

在香港公園的一個水池，同時看到開了花的水金英和閉鞘薑。水金英長在水中，閉鞘薑則生於水邊的坡上。

水金英(Hydrocleys nymphoides)是多年生的浮葉草本水生植物，原產巴西，葉片呈卵形至近圓形，簇生於莖上，好像水池裡的一個小島。夏天開花，花色鮮黃，花形美麗如罌粟花，所以又名水罌粟。由於水金英繁殖力強，生長過於茂密時，可能壅塞水道，所以亦被視為入侵性強的植物。

閉鞘薑(Costus speciosus)有個意頭很好的別名，叫做「白頭到老」，原來閉鞘薑開花時每次從下向上只開放兩朵白花，直開到頂端花謝為止。閉鞘薑產於台灣、廣東、廣西、雲南等地，屬多年生草本植物，葉片長圓形，根莖可供藥用，有消炎、利尿、散瘀等功效。

講粗口與講獨立

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九月份開課後的大學校園，風起雲湧，學生不但掛起「香港獨立」的標語，其中一位學生更為此講粗口大罵另一位學生。對於「講獨」，本港十家大學校長已發表聯合聲明：

「我們珍惜言論自由，但我們譴責最近濫用言論自由的行為。言論自由並非絕對，有自由就有責任。所有下列的大學，特此聲明，不支持「港獨」，並認為這是違反基本法。」

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據悉，個別學生講粗口的行為會另作處理。參考法律人士的文章，講粗口是否犯法，要視乎場所(例如是否公共交通工具上)及對象(例如是否政府人員)，換句話說，講粗口未必犯法，有人甚至視為言論自由，所以法律的阻嚇力不大。

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真正的阻嚇力，其實來自粗口的本身。試想想，廣東話粗口的內容，是要粗暴地與被罵者的母親發生性行為，但講的人從沒想過對方母親的年紀、容貌、是否健在等因素，所以，如果有自由就有責任，言出要必行，應該沒有人再敢講粗口。可以說，講粗口只是情緒宣洩，講者沒有實踐的客觀條件，不敢兼力有不逮。

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學生講粗口與講獨立有沒有異同之處呢？很難確定，但也不能掉以輕心，建議借用大學校長對港獨言論的聯合聲明，只要修改幾個字，便成為譴責講粗口的聲明，以供參考：

「我們珍惜言論自由，但我們譴責最近濫用言論自由的行為。言論自由並非絕對，有自由就有責任。所有下列的大學，特此聲明，不支持講粗口，並認為這是基本上違反法律。」

歷史檔案：沿途風光好

今天最快捷的交通工具是集體運輸系統，但要欣賞沿途風光，乘搭走在路面的巴士是好方法。位於九龍觀塘翠屏道十三號的香港歷史檔案大樓，正在二樓覽廳舉行「沿途風光好： 1970年代香港島巴士站街景照片展」，供參觀者重溫上世紀70年代港島路段的獨特景貌。

「沿途風光好」展出一批當年港島沿線巴士站的照片，顯示的除了當年的交通情形外，還紀錄了急速變化中的都市景觀及人文風貌，彌足珍貴。政府檔案處網頁的參考資源頁亦有上載有關資料供瀏覽。

「沿途風光好」 只是歷史檔案館部分檔案，歷史檔案大樓的一樓還設有檢索工具區和閱覽室，供人尋找及閱覽更多的香港歷史檔案。舊檔案勾起舊回憶，可幸這些是沒有消失的檔案。

校長怕了學生？

九月新學年開課日，香港有大學校園的民主牆上，貼上「香港獨立」橫額，校方要求學生會清除橫額被學生會拒絕，掀起軒然大波。情況持續至近日，本港共十所大學的校長，才罕有地發出聯署聲明，申明不支持「港獨」，並譴責最近濫用言論自由的行為。學生會則表示堅守這些橫額更譴責校方拒與學生溝通，言而無信。有人慨嘆香港的教育變了質，校長怕了學生。

教育界愛說以下的一個故事。

有位母親，清早發現兒子仍賴在床上，於是問：「兒呀，你怎麼還不起床？」

兒子答：「媽，我今天不想回校了。」

母親說：「不想回校？你可以告訴我三個理由嗎？」

兒子於是說：「一、我不喜歡學校；二、老師們也不喜歡我；三、那些學生也令我覺得害怕。」

母親說：「那就讓我告訴你三個應該回校的理由。

一、我是你媽媽，我認為學校對你是重要的；

二、你今年四十五歲了；

三、你還身為校長呢！」

這個故事的信息是：校長怕了學生，由來已久，並非新生事物，雖然記載的「文獻」只是23年前。(見Kegan, R.(1994) In Over our Heads: the Mental Demands of Modern Life, Cambridge: Harvard University Press)。

校長怕了學生是代表教育變了質嗎？不管答案怎樣，學校是社會的一部份，如果有變質，恐怕除了教育之外，香港的社會也在變質，其變也會先於教育的變。

意式快餐

中式快餐店的食物質素每況愈下，但價錢和人流卻有加無減，大慨是快餐店的顧客不計較味道，但求快快填飽肚皮了事。如果不想草草了事，同一飲食集團會提供略高一檔次的「意式快餐」，有侍應服務，不用搭檯。

「意式快餐」有多款套餐供選擇。例如其中一款午餐有：意大利菜湯連麵包、茄茸魚柳意粉、餐飲(咖啡或茶)，連服務費$92.40，價錢雖然比中式快餐貴一倍以上，但相信符合港人首次置業上車盤的消費者可以負擔，可見飲食集團有不同檔次的餐飲可供選擇，實行一網打盡。

大嶼山觀音寺

大嶼山觀音寺位於大嶼山羗山道，從東涌出發可乘坐大嶼山巴士11號線，至澳至觀音寺站下車。前行不遠即見寺門的「聖域同登」牌坊，進門後牌坊的橫批則是「回頭是岸」，對聯為：「晨鏡暮鼓遠應潮音，凝翠滔光包容山色」。進門沿慈航路走，頗傾斜，約數分鐘後到一座兩層高建築的觀音寺，其旁有數十級石階，通往平台。

平台上有有方丈樓、寺務處、鼓樓、鐘樓、齋堂等。中央位置的是觀音寺的新殿三寶殿，殿高24米，分3層，頂層為萬佛閣，中層為藏經樓，底層為觀音殿。各樓層皆可內進參觀，但先要脫鞋，及不可拍攝。大嶼山觀音寺群山環抱，景觀開揚，羗山的寺廟群，一覽無遺。

觀音寺齋堂已改為隨緣樂助的模式，只提供碟頭飯形式的齋菜。觀音寺距離大澳只約廿多分鐘路程，沿途山光水色。經過消防局後，左轉再走，可至海韻素食館，該食店其實葷素皆備，但其中的雜菜煲、粟米粥、薑米炒飯、炒米粉、腰果糊等菜式，作為素食，亦頗有特色。