土耳其薄餅

意大利薄餅在香港很流行，但在奧克蘭，除了意式薄餅外，還有土耳其薄餅。食店位於商業區最繁盛的皇后街，老闆和廚師都是來自土耳其。
薄餅不是圓的，而是像欖核形，有一個壯漢的前臂那麼長，又要比意式薄餅厚，所以份量十足。有雞、牛、羊肉可供選擇，配料是芝士、洋蔥、番茄、紅椒等。上碟前廚師會把薄餅切開成幾份，人客可趁熱用手拿來吃，口感和風味介乎麵包與意式薄餅之間，每個只賣紐幣8元(約44港元)，正式「抵食夾大件」。