2021年12月30日 星期四

食物傳說

各種食物,有各種傳說。且看專家提供的意見,只供參考。

1. 香蕉有放射性?

有。香蕉含的鉀質處於不穩定狀態,故有微量放射性,但不會對身體有危險。

2. 紅蘿蔔令膚色變橙色?

會。而且不是傳說,如果大量進食,積聚於皮膚脂肪的胡蘿蔔素會令膚色看來有輕微變橙色。

3. 番茄應否放雪櫃

不應該。番茄是亞熱帶作物,冷藏令它容易變得軟身。

4. 白朱古力是朱古力嗎?

不是。白朱古力不含可可粉,只有植物脂肪、牛奶、糖及香味劑。

繼續仍然是食物傳說。

5 龍蝦、生蠔是貴價食品嗎?

現在是,以前不是。傳說以前在美國,龍蝦被視為海中的昆蟲(兩者在分類學上同屬於「節足類」),只用以供給在囚人士食用,當時曾引起他們不滿。另有傳說,生蠔最初是住在海邊的窮等人家檢拾的食品。

6. 甚麼食物可增強骨骼?

沒有。人到30歲以後,骨骼生長已達高峰,吃甚麼食物都不能改變這生理現象。

7.每天要飲8杯清水嗎?

不一定,因所有流質食品如湯、茶、咖啡與及蔬果等的水份,都與清水一起計算在內。

8. 橙汁比可樂健康?

不一定。如果單以糖份計算,一杯橙汁與一杯可樂相同。

(網上圖片)

6 則留言:

  1. 新月人說的各類食品,清水是最廉宜的。小弟喝得起。不過,據說地球上的潔淨水源越來越少,日後有些國家,可能為爭奪水源衝突。所以,珍惜眼前水。

    香蕉是有益的水果,但保存期比較短,快熟。小弟日前在某蔬果店外,看見有許多堆放在門外的香蕉,但已熟透。有些顧客在挑選。小弟問價,售貨的說,不用錢,任取,多少也可。小弟隨手挑了一些回家。第一次吃到免費的香蕉。

    紅蘿蔔常用作湯料,蔬菜或肉類湯的最佳配答。

    可樂已戒絕多年、朱古力也是,只黑朱古力例外。

    龍蝦不常吃,因仍是昂貴的海產。生蠔不敢吃,只吃熟蠔,有豐富的鋅。

    蕃茄也是湯料,可以和雞蛋一起炒,再加些茄汁,風味絕佳。

    骨骼(頭)天生成,改不得。有人是硬的,有人是軟的。

    小弟只是隨意胡謅,不成章法。

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    1. 熟透的蕉竟然不收錢,任由顧客取去,這店真有商業道德,以後閣下要多光顧了。反觀某超市,一直等到品質差的蕉都賣去,才肯拿另一批蕉出來,但這是連鎖超市,總有一家在附近。
      新月人也試過雪糕檔收檔時免費請食賣剩的雪糕,品質完好。壽司檔有時以極平價賣剩下來的飯,那不在香港。

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  2. 。。香蕉真有放射性,尤其是香蕉榚那股空氣中散發的味道,食物的傳說,每當飢餓的時候,放落口的食物,都是最美味,壽司我懂得做,但做出來的味道,總不及坊間好吃,在英國生活的時候,超市黃昏的減價的食物,真的平到你唔信,記得一束柑(約十多過)由原價2英磅約港幣二十元。。可以減到5P約港幣伍毫子等等等,不能盡錄,橙汁比可樂健康,我首撰何者減價最快。:)路過的讀者

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    1. 壽司已是世界各地都有的食物,中午時,上班一族,取其方便,一是三文治或漢堡飽,一是壽司一盒,邊行邊吃,比要搵位坐下吃一碟食物容易得多。
      傳說中日本以前生活艱難的時候,食物不多,他們將小量飯菜以紫菜捲起、切成小塊作食物。試想把一盒6或8件壽司,拆開,飯和菜各一堆,就知道每樣份量都小。

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  3. 。。世界各地都有的食物,這句說話仍有少許保留,日本食物的傳說的歷史,首先是有便當,然後發展到其它,說錯不耍怪,今天是 2021年最後一天,祝新月人及其捧場客,新的2022年豐衣足食,精神爽利,財源廣進,事事亨通,新月人兄再寫 blog 再寫多十年,恭喜,恭喜。:)路過的讀者

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    1. 謝謝路過兄。所以只能說是食物傳說,吹吹水,有對有錯,不足為奇,就可以長寫長有。祝大家都有個豐富的2022,事事亨通,身心康泰。

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