博士茶不是茶

博士茶不是茶葉，而是一種生長在南非開普頓北部的豆科灌木植物，南非語稱為Rooibos，大概發音與「博士」略似，所以俗稱博士茶。

博士茶不是茶葉，故不含咖啡因，其抗氧化成份，更是綠茶的50倍，能除去有害自由基，幫助睡眠，故適合任何年紀飲用。甚至有稱博士茶有抗過敏症的療效, 可改善鼻敏感， 花粉熱，皮膚敏感等不適症狀。在外地超市購得的博士茶，是Dilmah 品牌，在斯里蘭卡製造，有多種選擇，有一款加入巧克力、薑黃、薑、杏仁等成份，另一款加入玉桂、薑黃、薑、荳蔻等成份，味道頗多元化。