塔省有很多自然風貌,友人比利君塔省之行,繼續「探花」。最觸目的是紅火球帝王花(Telopea speciosissima)。那是一種大型灌木,春天開花,花朵大,是由數百朵花組成的頭狀花序。但紅火球帝王花原產地不是塔州,而是新南威爾斯,是州花,通稱Waratah,也有白色的品種。
同稱帝王花還有King Protea,原生於南非,是該國國花。這花也是大型灌木,頭花由眾多花朵組成,是雀鳥及昆蟲的重要蜜源。此花生命力強,甚至能在森林大火後在地下莖長出新芽。
紫錐花(Echinacea)是一種菊科的草本植物,又稱為Coneflower,原產於北美洲,除紫色外,還有紅、橙、黃、白等色。據稱Echinacea有消毒抗菌、抗病毒作用,可促進人體免疫系統,適合用於感冒初期,又有促進傷口癒合的作用,是印第安人治蟲蛇咬傷的草藥。紫錐花早已用於健康產品,有些茶包、蒜頭丸,都有Echinacea的份。
塔省既具自然風貌,自然吸引雀鳥棲息。其中被稱為頸麥雞(Masked Lapwing) 的其實也是鳥,只是牠體型較大,而且大部分的時間都是停留在地面上,尋找如小型的昆蟲等,作為食物。
塔省風貌之獨特,在於原始而不落後、寂寥而不荒涼,美景天成,不經修飾,這可見諸其湖泊、河流、田野、小鎮等景緻。塔省海產與農產豐饒,由其肥美生蠔,可見一斑。美景美食,比利君兩者兼得。(圖片:比利)。
想不到相隔一周,又看到比利君的相片,真有點喜出望外。
回覆刪除看圖片和新月人的文字介紹,小弟仿如上了一節旅遊和自然教育課。比利君尋花,拍下美照,但新月人加上詳盡的旁白,是「花上添錦」,令讀者增加花卉和植物的知識,看起圖片來,就更有趣味了。這正是新月部落格值得捧場的原因。
這些花卉,在香港少見,維園花展也無,小弟大開眼界。新南威爾斯州的州花「紅火球帝王花」,的確是名不虛傳,很有「霸氣」,具帝王之相,King Protea也如是。紫錐花不但美麗,更有藥用價值。新月人說這些花可製成茶包,小弟也試試在網上尋找,買點作健康飲品。
比利君鏡頭下的山川湖泊、瀑布河流、小鎮風光,寧靜中散逸著自然之美,不啻俗世中的清泉。小弟記得十多年前,香港的藝人陳奕迅拍過一輯「現代塵世美」,其中就有塔斯曼尼亞。Eason還在塔省的小鎮Sheffield繪下一幅壁畫。
塔省人口少,自然保育又做得好,是當今少有的淨土。生蠔在潔淨的海水中生長,肥美甘香,相信令友比利君必定吃極愉快。
請新月代向令友致謝,說小弟看了他的圖片,心曠神怡。
吾友比利,讀萬卷書,行萬里路,放眼世界,其修養日增,所到之處,以圖片及詩詞為記,亦慷慨地與新月人及讀者分享,新月人只是拾其牙慧,略加數言,草草成文而已。
刪除培省是當今少有的淨土,相信並非僥倖得來,而是政府及居民有遠見,長期注重環保、尊重大自然的一草一木,視眾生平等的良好意識行為累積而來的成果。大自然一經破壞後,要回頭已是百年新。
我也很喜歡旅遊,當去完一處地方,便回歸現實,鐘情收工去行街市或超市,小店,見到藥材製成品,杭州的金銀花,白菊花,特別喜愛,可能都市人的關係,容易熱氣上火,所以有空一定煲上述清熱解毒藥材,加冰糖,下一下火,非常有益身心,再加上行街市,特別見到很多來自不同國家或本土海產,相信跟旅遊的新鮮食材,性質上也是一種,截然不同生活的情趣。:)路過的讀者
回覆刪除旅遊帶來新鮮感,增廣見聞,自己地頭則有親切感,覺得舒適。人不能天天去旅行,像路過兄到街市走走,看看從不同產地運來的物品,就像街市遊樂團了。
刪除白菊花清熱氣,此說已久,與洋菊是否功效相同呢?有可能,但有待專家去研究了。
看見比利其中一插圖,展示塔省肥美生蠔,喜歡吃自然大飽美食,如果腸胃不好敏感,則少吃較宜,因每個人體質都不同,行得而財力許可,自然要學比利閒遊,最寫意不過的人生。:)路過的讀者
回覆刪除如果腸胃敏感,除生蠔外,魚生或其他海產,都要避免進食。生蠔有多種,在原產地吃無污染的,比較有保証。這些養蠔業者每天抽海水驗細菌含量。細菌一定有,但不能超標,亦不能帶有某些危險的菌種。
刪除離開原產地,尤其是自助餐(不論平貴)提供的生蠔,最好避免吃。
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回覆刪除近日看新聞,塔省西岸的麥覺理港(Macquarie Harbour)兩星期前有二百三十頭領航鯨擱淺在沙灘。小弟查看Google Map,此地就在小鎮Strahan附近,比利君在塔省旅遊,拍下此地的照片,很寧靜詳和,不知比利曾否目睹此事。
回覆刪除新聞說當地的保育者和獸醫著力搶救鯨魚,可惜只能把三十頭送回大海,其他的都失救了。鯨魚體型巨大,動輒數以噸計,要把擱在沙灘上的巨魚,送回海上,十分困難,而且分秒必爭,據悉,久了,牠們缺水,呼吸困難,也會給自身重量,壓傷內臟而死。
鯨魚是十分有靈性的動物,擱淺的原因很多,希望牠們不會因為人類對環境的破壞和過量的捕殺,在海洋上消失。
正如新月人說,萬物互相依賴,生態平衡,才可以共存。如果地球上的物種逐一滅絕,人類最終也難倖免。
在塔省彼岸的紐西蘭也是久不久有鯨魚擱淺在沙灘,表面原因可能是自身的「導航系統」出錯,但甚麼原因會引致出錯呢?當地人和原居民也是十分珍惜鯨魚,盡力搶救,但鯨魚體型巨大,能把其中一兩條救回海中,已是十分了不起。
刪除多年前有套紐西蘭電影,寫有位毛利族女孩能與鯨鯨溝通,她騎上擱淺鯨魚背上,帶領牠們游回大海,該女孩結果有沒有平安回家,新月人卻記不清楚,但可見當地人願意不惜代價,保護鯨魚及其他生命。
比利沒有提及鯨魚擱淺一事,否則以他慈悲為懷的性格,可能跑到沙灘幫忙救鯨魚。