夜了，是睡眠時間了，但怎樣才可以容易入睡呢？有人喝甘菊茶，有人點香薰，有
人喝熱牛奶，有人數綿羊，各師各法。不過最新的研究卻認為，晚上吃香蕉可使人容易入睡。
為什麼晚上吃蕉會易入睡呢？研究指出，香蕉含多種物質，是有助睡眠的。首先，香蕉含益生元
(Prebiotics)，又稱益菌元，是天然食物中不易被人體消化的纖維成分，但益菌元可供養消化系統中的益生菌（Probiotics），維持健康的菌群，減少患各種腸胃不適的機會。
另外，
香蕉含豐富的氨酸（Tryptophan）。氨酸22個標準氨基酸之一，是人體製造褪黑素（melatonin）的必要成份之一。褪黑激素有助人體適應晝夜規律，包括睡眠和醒覺的時間。此外，香蕉所含的維生素B6，又有助氨酸轉化為褪黑素，兩者起的協同作用，可令人更易熟睡。
第三，要睡得香甜，人體亦不能缺少鎂元素，正好，香蕉又含豐富的鎂。香蕉齊備了熟睡所需的物質，晚上要易入睡，睡得好，原來很簡單：一「蕉」了。
(網上圖片)。
好奇地，有無話邊個國家生產香蕉，特別令人更容易入睡。：）路過的讀者
回覆刪除沒有指明是那個地方出產的蕉，估計不同產地的出品，營養成分大致相同吧。
刪除人們吃了香蕉這麼多年，為什麼「最新」的研究，才發現它有助睡眠？是否在此之前，沒有人知道這個功效呢。
回覆刪除中學時期，曾聽某老師說，香蕉是最有益的生果，但他沒有說出這好處，證明當年真的不知道香蕉可以幫助入睡。
猴子十分喜歡吃香蕉，如果以馬騮族群作研究，可能會發現更多香蕉的功效。
閣下提出猴子吃蕉的問題，十分有趣。科學家在研發藥物時，常用猴子為試驗對象。猴子吃蕉後，會否易入睡呢？可能沒有科學家試驗，因為蕉沒有危險，直接用自己試驗好了。
刪除不過人與猴如終有不同，例如城門水塘四周的野生果實對人有毒，對猴子是無毒，所以當初在此引入猴子，讓牠們吃掉有毒的植物，免掉在水塘。
這講法像有點謬誤，始終野生果有毒，猴子不可能幸免與難，妨且水塘有過濾精密儀器，保持水塘的潔淨度，每日都專人抽查，保証食水潔爭度，不可能單靠猴子吃掉有毒的植物，免掉在水塘，感覺十分兒嬉兼不專業，現在城門水塘猴子繁殖甚高，四周圍生態的植物，亦供不應求，所以政府批準指定一個配額人數，讓餵飼者可直接餵予猴子，香焦肯定是最佳食材，但由於數量太多，很多時都會搶途經遊人手上食物或附近寺廟供奉祭品，非常滋擾。：）路過的讀者
回覆刪除路過兄之言亦有道理，石梨貝水塘建於1925年，快一百年了，當時科技沒有今天的先進，有毒的植物掉進水中，是有點不放心，引入猴子吃這些植物，是當年的做法。動物如雀鳥、野豬、野猴吃植物，不會中毒，人類反而會。想不到的，是猴子繁殖得這麼快，所以水塘範圍有告示叫人不要餵飼猴子。
刪除第四.一蕉了之餘，增加睡眠，還有蕉財進寶，催運的妙用, 跟新月人兄學爛笑話。。。有点不好笑。：）路過的讀者
回覆刪除還有蕉才貓、蕉搖過市、蕉聘日...潮流興食字，笑得勉強，因為不好笑。
刪除小弟看網上的資料，香蕉有不同的品種，其營養成份和益處也有不同。
回覆刪除新月人圖片所示的是較常吃的香蕉 (Cavendish)，此外，也有大蕉(Plantain)和牛奶蕉(Lady Finger)。印度人愛用大蕉烹調，或製成香蕉乾。大蕉含糖量比香蕉多。牛奶蕉比香蕉小，皮也薄，售價較貴。牛奶蕉有豐富的鉀和纖維，更能幫助消化和暢通腸道。
香蕉雖好，但有以下幾類人不宜多吃：
1腎功能弱 / 腎病人士 因為他們不能排走鉀質，吸收過多會令心律不整，甚至死亡。 2. 糖尿病人士 ，因香蕉含糖較多。 3. 腸胃易激症人士 熟香蕉含較多果糖和果寡糖，進入腸道被細菌消化時會產生大量氣體，有機會引起腸胃易激症人士胃氣脹和胃痛。
香蕉生吃和熟吃各有好處，但熟後的香蕉(皮有梅花點的)，益處更多，因它含有許多可以攻擊人體異常細胞的TNF物質，更有大量的磷脂，可以保護胃黏膜，又有大量的多酚，能夠延緩老化。
(以上從網上引述，小弟只作是文抄公)
看來香蕉是寶物，怪不得馬騮咁鍾意食。
中國人對種食物都講究宜忌，才是養生之道。所以閣下引述蕉的宜忌，值得參考。香蕉雖好，亦要視乎個人體質，不應濫食，白高敦除外。此公是英國前首相，據聞他每日食蕉9隻，一邊工作一邊吃，這個食蕉量，已超越任何一隻猴子了。
刪除可能首相已達中年，卻有難言之隱，想籍食蕉，以營補形，亦未可料。：）路過的讀者
回覆刪除首相不易做，看今天的約翰遜可知。白高敦當時可能已經江郎才盡，無招式可以處理各種事務，於是日吃9隻蕉，變成「白九招」，所有問題便解決了。
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