得寶商場與之前發生火災的淘大工業村相鄰,與昔日的牛頭角下邨一區只相隔一條牛頭角道,是重塑牛下的理想地點。牛下新城名為新城,實則是牛頭角下邨的懷舊專區,細小的商店、舊式招牌、小巷式的通道,都似乎在重現舊屋邨的狹窄空間。
懷舊當然包括食物。牛下新城裏面的得米美食檔總共有八間食店,設計如美食坊,中央的座位設計像車仔檔,食客可在此享受不同的美食,另外有小店提供懷舊小吃如糖蔥餅、砵仔糕、白糖糕等糕點,不過價錢與味道,已難與昔日相若。時代不斷向前,沒有後退之路,舊日的牛頭角下邨亦難以重塑,牛下新城一如其名,已是新城,經營方式是新的,懷舊是吸引顧客的賣點。
懷舊除食物,還有景物。大嶼山的貝澳、長沙、塘福、水口等沙灘,二三十年前,仍是水清沙幼,是渡假勝地。今天垃圾遍佈,不忍卒睹。香港是進步還是退步?
回覆刪除有人懷念殖民地時期,廉潔和有效率的文官制度、開放和自由的社會、嚴明公正的ICAC,相對和諧的階級。香港人講實力,優勝劣敗,在政壇上,難以濫竽充數。由政府委任的議員,必是飽學和具公信力之士紳,殿堂上絕無潑婦式的、不學無術的辯論.....
香港越是倒退,越是令人思想從前。
閣下道盡港人心底話,將香港代入牛下,即可得出:
回覆刪除「時代不斷向前,沒有後退之路,舊日的香港亦難以重塑,香港一如其名,已是香香地。」