但不要以為自己不在英國就不受影響。鯰魚多達2500個品種，幾乎佔淡水魚類總數的一半，分佈世界各地。因長有像貓的觸鬚，所以叫英文又叫Catfish，但中文不叫「貓魚」。鯰魚的學名是Pangasius Hypophthalmus，但在超市有不同的名稱，例如在英國叫Cobbler，在美國和紐西蘭叫Basa。香港的超市也有出售，「Taste」和「百佳」用的標籤是「急凍鯰魚柳(產地越南)」，英文是Catfish fillet，「惠康」的標籤是「越南鯰魚柳」，英文是Vietnam Cobbler。以上的名稱還算恰當，但「一田百貨」超市的標籤是「越南龍利魚柳」，英文是Vietnam Sole fillet，那些當真是龍利魚柳嗎？我買來吃過，覺得不像龍利。如果店舖把鯰魚標籤為龍利，仍然符合法嗎？同樣要留意的，是很多快餐店和一些餐廳，都有一味「香煎龍利柳」，只售28元起，估計用的也是越南鯰魚柳。如果相信英國食物標準局的報告，這些魚肉都難以令人吃得安心。香港的食環署會仿傚英國做些化驗嗎？
中國的河流也盛產鯰魚，但情況可能比越南更差。根據2004年水質檢查的結果，全國7大江河有5成9的河段不符生活飲用水的要求。最近中國曾把在長江生長的鯰魚和鯉魚樣本送到英國化驗，結果是不宜食用。我們將會食無魚了。
食物是現代人生活的威脅，許多食物以為安全，其實危機重重。我們餐餐都在服毒。累積的毒素直至身體不能負荷，那就玩完。雖然說小心駛得萬年船，只怕一直以為安全的東西，原來是有害的。
回覆刪除佛經說：「舍利子，是諸法空相，不生不滅，不垢不淨，不增不減，是故空中無色，無受想行識，無眼耳鼻舌身意，無色聲香味觸法，無眼界，乃至無意識界，無無明，亦無無明盡，乃至無老死，亦無老死盡....」真智慧也。小弟現時每天誦讀佛經，大抵可減輕一些心中之恐懼。
吓？冇生冇死，冇污糟冇乾淨，冇加冇減，冇顏色，冇眼耳口鼻，冇聲音冇香味，冇眼界(點掟飛鏢？)，冇意識，冇明亦冇唔明，冇老冇死，亦即係考試冇合格亦冇唔合格，因為冇考試，嘩，學生開心死，不過都話左冇開心亦冇死，我講左咁耐即係冇講，原來係乜都冇。太深奧嘞，所以我冇明亦冇唔明。希望你繼續帶髮修行，做番個智慧居士，咁就乜嘢都唔使擔心咯。
回覆刪除新月人請勿只看表面的字眼。當中的哲理，要仔細參詳。有時間再和你一起研究。
回覆刪除新月人冇慧根，只能夠照字面解。如果智慧居士肯指點吓，當然求之不得啦。唔知你看破紅塵未呢？
回覆刪除且看池中的水泡原是水，水泡破滅，回歸池水，水不增不減。池塘原無水泡，水泡破後，池水仍是常態，不生不滅。
回覆刪除小弟的比喻十分膚淺，修為有限，仍需鑽研佛學。
人生的苦是由心生，人性的貪、嗔、癡亦是苦惱的來源。能戒貪、少怨怒、少執著，心境自然平和、自然安樂，精神和身體也健康。
小弟六根未淨，暫未能脫離凡塵。但少弟希望減少貪、嗔、癡。
你咁講我就好似明噃。即係樓價都有泡沫，泡沫爆破，打回原形，冇輸冇贏，d錢咪不增不滅囉。唉，之不過但係如果...嗚嗚...輸到阿媽都唔認得，d錢幾乎冇晒，番唔到本，佛學又點解釋呀。
回覆刪除我都係戀戀紅塵，六根未淨，唯有久不久聽吓居士講d智慧說話，等我唔好沉迷得太交關。善哉。
我昨天上網看到食鯰魚是一件很恐怖的事。很讚同你的文章。
回覆刪除我在face book也公開了，但沒有迴響，很可惜！
現在超級市場和香港的餐廳都因為要賺取更多利潤，全部都賣這種魚，好可怕。
吾好上當,只係歐美反傾銷技倆唱衰越南鲶鱼
回覆刪除http://www.6eat.com/Info/2011/01/18/224717.htm
http://www.chinacatfish.com.cn/contentid248.htm
真恐怖啊!~不可以吃啊!~
回覆刪除Pangasuis 當成 Sole 黎賣
回覆刪除其實一田係犯法喎
http://www.customs.gov.hk/tc/whats_new/tdspg/