河背村

河背村位於元朗八鄉之南，從西鐵錦上路站再轉乘新界專綫小巴71線，10分鐘便抵達河背村村公所外的總站。在錦上路站乘新界的士，車費為24元。河背村新建房屋漸多，但四周山巒起伏，環境仍算優美。

河背村村口有育英學校，已停辦，校門外有「河背村青年協會會址」及「爭取重開育英學校關注組」的字眼。

進入河背村後，再沿車路往山上行，可遠眺錦田石崗一帶的平原景色，近景則清楚看到西鐵線及興建中的高鐵線。

來到一休憩處，隨「香港青年協會有機農莊」及「河背水塘家樂徑」的方向牌往右走一段路，抵達有機農莊。農莊(圖片: Paul)的「有機生活天地」有鮮搾果汁，紅菜頭汁和仙人掌汁都有，一紅一綠，任君選擇。

有機農莊種植多種菜蔬，還有熱情果棚，剛開花結果，果實的外型沒有甚麼特別，但花朵卻很別緻，雌蕊的柱頭有3個分裂，雄蕊有5個黃色花藥，還有逾百條花絲，構成像帽又像鐘的外型。

從有機農莊往河背水塘只數分鐘。連日天雨，河背水塘的大壩(圖片1: Paul)變成壯觀的大瀑布，與平靜的水塘成強烈對比。大壩可通到家樂徑，但雨後泥濘，寧可從原路折返河背村。

 

回程在河背村竟看到有村民放羊，「牧羊人」告知，養羊是為了收集羊糞作施肥之用，河背村真是有機。