2011年2月19日 星期六

農業是務本

對農業有點反思,是在有機農場摘草莓吃後才開始,難道是草莓提神醒腦?香港土地稀少,大力發展農業是吃力不討好,但中國作為大國,人口眾多,情況又如何呢?既然pokok君的留言已詳加說明,我就引述一下好了:

「在香搞農業和有機耕完全沒有前途可言,堅持有機耕種的人,真是值得[尊]重。在地產霸權管治下,香港的農地日漸萎縮,工、商業也萎縮,餘下的是壟斷式的企業,中產和小市民只是刀俎上的魚肉。小弟近日讀陳雲的新書《九評地產黨》,陳先生對地產財閥口誅筆伐,小弟深有同感。」

珠三角的一些農地,風光如畫,但已列入工業發展用途。正如pokok君所說:
「…近年中國大陸也走高地價政策,耕地被工業和房地產用地不斷蠶食,加上天旱歉收,未來的情況令人憂慮。另一陳雲,中共的元老曾說「無糧必亂」這是可證諸歷史的說話。如果人人往大屋和豪宅,但缺糧缺水,那又如何?
香港和中國當務之急,不是搞高科技,發展金融,而是重整經濟,平衡發展。中國尤應著手解決農民的生計和糧食問題。香港的大學應發展農業研究…,為中國和人類的生存作出貢獻。我們下一代的學生,眼光要放遠,不應爭讀精算、環球商業、醫科、法律等,這些科目太多人才,也解決不了真正的『搵食』問題。」

農業是人類最早的經濟活動,中國及不少國家都是以農立國,但經歷了工業革命和現時進展到知識經濟,農業的狀況是怎樣呢?東南亞國家如泰國及越南等一直盛產稻米,西方國家如美國、加拿大、澳洲等除了重視高科技外,農業仍然重要,農民受到善待,小國紐西蘭更是以農業和畜牧為主。清朝時大臣如曾國藩等曾經提出「務本」,提醒國人在推行洋務的同時,不能忘記農業是國家的根本,可謂有先見之明,但效果並不容易評估,比較容易看到的現象,反而是國內充斥著吃壞人的假奶粉,做國父母要四出搶購歐美出品的純正奶粉,以免幼兒斷糧。

4 則留言:

  1. 本人基本上同意務本,但在經濟理論上有「比較利益」,所以還要看清情況,在自由市場上,作有效率的調整。

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  2. 我自問唔係好識經濟學,但都估計要在各種不同經濟型態上作出平衡同取捨,絕對唔係容易囉,做得啱唔啱都係好多年之後先至發現。我對農業認識亦唔多,但就因為食左個士多啤梨,所以上左腦,我而家都唔知應該食多幾粒好吖,定話戒口唔食。
    講講吓,我忽然醒起以前有個經濟學家因為力主美國唔好放棄農業而獲頒諾貝爾獎,我得閒都打算摷摷有冇個咁嘅人。你知就不妨down聲。

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  3. 中國是十一億人口大國,中國的糧食如出危機,不但在國內出現嚴重問題,對全世界也是災難。中國的水土流失,耕地大幅縮減,沙漠化,以及環境污染(世界工廠、高GDP的沉重代價) 令人觸目驚心。
    徐剛先生所著的《沉淪的國土》是一份報告文學,是作者的,也是中國人的哀號,讀後無不使人愴然涕下。中國的前途,不再有賴於什麼高新科技、不再是以勞力為「蘋果」製作iphone,而是如何保護大地山河,如何令賴土地維生的百姓可以世代安居。小弟也不懂經濟,但慨嘆中央以至地方政府對保護珍貴的土地資源,對農業和農民的扶助是如此有限。小弟擔心中國歷史的民變早晚再出現。

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  4. Pokok君閱讀廣泛,令大家多d角度諗吓嘢。多左話題,都係多得粒士多啤梨啦。呢幾十皮,抵到爛。鞋,中國大地,講極唔完。Pokok君擔心中國歷史上嘅民變早晚再出現,嘩,今日新聞咪見到幾個城市有人攪d類似「乜乜花革命」嘅行動?革命係唔會嘅,想表達吓民生問題就似d。

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