生果蔬菜有別，但間中也會混淆。例如番茄，因是它常用作煮食，生吃較少，甚至有一說生番茄有毒素，所以很易被當作蔬菜，但番茄是果實。同樣，常用作煮食的南瓜、青瓜、矮瓜（茄子）、翠玉瓜、節瓜等，燈籠椒等，其實應屬於果實，只因它們常用作煮食，所以沒有被視作果實。
還有，據說牛油果和橄欖屬生果還是蔬果，曾引起爭議，但現在已介定為生果。有趣的是，馬鈴薯與番薯本屬蔬菜，但外表太不像葉菜，又因含澱粉質高，常用作代替米飯，有時大家會忘記它們是蔬菜。(網上圖片)。
生果和蔬菜相同的，均是植物。不同的，是吃生果，植物還在，例如橙、蘋果、荔枝等，果樹可生長數十年，吃蔬菜，是把植物割切了，甚至「連根拔起」。植物不會再生長。至於蔬菜如節瓜、南瓜、冬瓜、碗豆、長豆角等，也是每次一造，收割了，不會再生新的，枝葉也枯萎，要重新種植。
回覆刪除當然、也有些例外的。如栗子，應不是生果，列入蔬菜，栗子樹很高大，而且是長壽的樹木。
對的，生果和蔬菜都是植物，大家依照食譜去烹調，多於計較那種是生果，那種是蔬菜。有人愛生食蔬菜，造出很多款式的沙律，相反，又有人用生果煮熟吃，例如煲蘋果或雪梨湯。
刪除可稱為生果的，生吃的好處更多，因加熱後會破壞部份營養，特別是維他命C，但稱為蔬菜的，卻不是每種可生吃，但含一些毒害，要以熱力將之分解，例如沒有人會用生的馬鈴薯造沙律，必先將之煮熟，冷卻後用。
生果跟蔬菜價錢都有很大分別。。。看見牛油果，就想起每天午飯的時候，同桌的哥倫比亞女同事，總喜歡攤上一大塊紅色餐巾，置於桌上，然後從餐盒，取生菜，彀類食材，最耀眼還是一角的牛油果（一個），非常亨受這午餐，有次不其然答訕問她，為可衹吃生果蔬菜這些食物，飽嗎？她悠然答道防敏感，原來她對某些主糧食物，例如肉類，會產生敏感，對身體不適。：）路過的讀者
回覆刪除每個人都有機會對某些食物敏感，有友人對奇異果敏感，屬小數，對楊桃和花生敏感的人則頗多，所以很多食品的包裝上都先聲明：「本品或含少花生製品的成份」。花生雖然不是此食品的成份之一，但使用之原料如食油之類，或有從花生而來。
刪除路過兄的同事常有牛油果吃。新月人上星期在超市買了三個產自澳洲的牛油果，放至開始熟，切開後三個都是「黑肉」，全部棄掉。
記得牛油果係英國超市，六個二英磅（20元）普通形，係香港普通一個牛油果都要二叁拾元一個，以前很少食牛油果，自從看見上述同事，才開始留意這高質數生果，感覺無味，但非常飽胃，生果與蔬菜尤如兩兄弟，配合其它醬料，如沙律拼盤，簡值是一大美食，記得以前香港一連鎖飲食集團，把各類型玉蜀米，提子，薯仔，榖物，蘋果，香蕉，青椒，各類型不同蔬菜。。。等十數款，客人給予一個優惠價錢，可一次性撰擇以上食材，所以客人最喜歡把生果及蔬菜，無分彼此層層叠高，看食客各出奇謀叠高攻客，確實令旁人蔚慰其觀，非常有趣。：）路過的讀者
回覆刪除精心配製的生果蔬菜，顏色亮麗，營養豐富，比起大魚大肉，更為有益處，不過成本亦不低。香港買入口的生果其實貴，在產地買當地的合時生果如蘋果、車厘子、草莓等，比香港平幾倍，例如路過兄以2英磅買6個牛油果，缺點是當造時間短，只得一個月多些，之後該種生果便斷市，不過又有另一種生果當造，大家養成不時不食的習慣好了。
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