巨型印度煎餅

巨型印度煎餅長70公分，即約28吋，剛好等於一張普通大小的餐桌的闊度。巨型印度煎餅在新意達餐廳可吃到，煎餅很薄，難怪它叫 Paper Masala Dosa，菜單上的中文名是香料薯仔餡薄煎餅，味道香脆，略帶小許甜味，佐以隨餅附上的三款咖哩及一碗湯，風味獨特。

如覺得巨型印度煎餅太大，也可選較小型的。此店的印度套餐選擇也多，其中的北印度套餐 (North Indian Thali) 看上去也是巨型，有湯、烤餅、炒飯、三款咖哩、豆、甜品和青瓜。佐以咖哩的素食，味道層次非常豐富，一時間忘了是吃素。

新意達餐廳 (Sangeetha Vegetarian Restaurant) 只供應印式素食，位於 尖沙咀麼地道62號永安廣場UG層，只有簡單裝修，但保持整潔。