麵包與生命
麵包是每日食糧，維持生命，以生命作為麵包品牌，可說是恰當不過，嘉頓公司早於60年代製作了「生命麵包」，首創在麵包加入維他命及礦物質，並找專人設計了藍色方格圖案的蠟紙包裝，成為該公司最具代表性的產品。
屈指一算，「生命麵包」在香港行銷已逾半世紀，可說是與香港大部份人一同成長，至今在任何超市均有售，包裝與份量維持不變，價錢則由60年代的一元幾角增加至現時的十一元左右，漲價不足十倍，相信是低於通漲，比樓價升幅則更更更低，所以，「生命麵包」維持著很多人的生命。
畢竟，時代是有所改變，香港人對吃的要求提高了，「生命麵包」除有原味外，還有其他味道，包括有加入麥粉、雞蛋、蜜糖等口味。「生命麵包」全部是16塊裝，足供60年代一家數口一日之需，但現時香港多是小家庭，「生命麵包」之外的麵包，例如「嘉頓方包」和「嘉頓切皮三文治方包」都減為6塊裝，並改用透明膠袋包裝。
生產「生命麵包」的嘉頓公司創立於1926年，現時的總部亦已有80年歷史，座落於舊樓林立的深水埗青山道。品牌給予公司生命力，眾多的品牌公司，匯聚成一個地區及國家的品牌，產地足以成為產品優劣的標誌。「生命麵包」包裝紙的藍色方格圖案，也造出了餐具、檯布、環保袋等一系列產品，給品牌注入新動力。儘管現在市面上麵包的選擇多了，但地道的「生命麵包」仍佔一席位，成為香港的品牌之一。
看來嘉頓要給新月人廣告費。
回覆刪除話得說回來，香港的品牌始終有其商譽和給消費者的信心。這是「軟實力」。香港人不必妄自菲薄，
除了嘉頓麵包，大班、榮華、美心、大同、恆香、聖安娜、奇華等出品的西餅、唐餅、月餅等，均甚受歡迎，香港的月餅更是強國人的至愛。
近年香港變得很快，幸好還有些商家願意踏實地生產，並維持良好的品質，以上的品牌就是例子。
看來閣下的廣告收入比新月人多七倍。
刪除其實香港本身就是品牌，無論那家公司的出品，都要標明香港製造，顧客才有信心。例如益力多在香港和廣州兩地都有廠房，但自由行客來港就是要來港買香港製造的益力多。
又例如香港的醫療和教育，亦有許多內地人捧場，這就是香港品牌。其實兩地的醫療和教育質素從沒有經過有系統的比較，一切只是消費者自行選擇，這種選擇形成一種市場力量，根深柢固。所以品牌建立要經歷很長時間，不過要摧毀卻很容易。如果一個國家有很多學生爭去留學，其產品大家很有信心購買，這個就是強國了。
香港的品牌很多，食品工業除前文的餅家，也有製作調味料的淘大、同珍、以及李錦記(生產線雖在國內，在香港牌子)，產品風行全球。
回覆刪除香港的金飾珠寶商，如周大福，六福(但周六福是國內的牌子)、周生生等在加工和製作方面，向有口碑。國內遊客也寧到香港購買金器首飾。
這是什麼？商譽、法制、公平貿易等核心價值保障了顧客則益，這也是香港過去成功之道。
近月有深圳家長花了千萬元來港置業，為的是送子入鄰近的名小學。香港不少學校鼓吹普教中，學習簡體字，真是很大的諷刺，長此下去，香港的教育和國內「接軌」，有什麼特色，國內人何必送孩子到香港來？
香港過去是一顆明珠，真的要「時常勤拂拭，莫使惹塵埃。」
閣下提及不少的現象，都是反映香港有很多值得珍惜及保留的價值，卻被一些急於以為和中國大陸接軌的香港人丟棄了，或出於無知，或出於取悅阿爺，表示忠心。例如急於放棄英語教學和繁體字，都是這種心態。其實中國人普遍崇洋崇外，只是不會宣諸於口。北京大學排名高於香港的院校，但中國學生來港就讀，其中包含希望接受英語教學。香港丟棄自己的特色，全部與中國接軌，與中國其他城市完全相同之時，就是香港玩完的一刻。末代港督肥彭早已道出香港會有這類人。
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