2023年8月14日 星期一

以「駅」命名的屋苑

近日有發展商推出一個位於油塘區的屋苑,名為「親海駅」,成為物業市場的焦點,引起的話題很多,除「震撼價」外,還有關於「駅」字的讀音。贊成讀「亦」的人,理由是「駅」是日本漢字,原來的漢字是「驛」,粵音「亦」。有人讀「尺」,理由是有字讀字,無字讀邊。也有人讀「站」,因為日文「駅」字是「車站」的意思,例如名古屋駅就是名古屋站、東京駅就是東京站。

「駅」既然是日本漢字,嚴格來說,唯一正確的讀音就只有日文讀音:eki。正如把澳洲城市Sydney譯為中文的「雪梨」或「悉尼」,都沒有對錯,唯一正確的就是原文Sydney。其實「親海駅」並非首個以「駅」命名的屋苑,調景嶺港鐵上蓋的大型屋苑就以「都會駅」和「城中駅」為名,有9座大廈共3千多單位,早於2006年落成, 是老大,老大怎樣讀「駅」,老二照跟,就是正確。

正如「駅」字,日本漢字都是源自中國文字,有趣的是,香港有屋苑名卻捨中文字而用日本漢字,不過有些日本人的漢字名稱,看來奇怪甚至惹笑,但他們不介意,例如:田中、北村、山口、犬養…等都是,日本名更有「鬼塚」,相信沒有香港屋苑會以此為名吧。(網上圖片)。

2023年8月10日 星期四

楊桃成熟時

立秋已過,友人在天台栽種的楊桃,果實纍纍。楊桃成熟時,可作中秋節的應節生果。楊桃又稱陽桃或洋桃,屬灌木或小喬木,難怪在空間有限的天台也長出果子。楊桃水分多,清涼可口,解渴消暑,營養豐富,但楊桃所含的草酸會影響腎功能,嚴重者會出現神經毒性及腎毒性。有人稱楊桃為star fruit,因其橫切面形如五角星(網上圖片),外國曾有人進食楊桃後出現嚴重反應需要送院,所以有人視楊桃為「禁果」。

楊桃成熟時,友人同在天台種植的火龍果已有收成。火龍果又稱紅龍果,其實最貼切的名稱是仙人掌果,因它是仙人掌科植物的果實。它含大量果肉纖維,營養豐富,由於它主要含葡萄糖,甜味較一般的果糖淡,所以很易被認爲是低糖水果,令人不覺而吃了過量的糖分。(圖片:KL)。

2023年8月7日 星期一

密碼即家門鑰匙

騙術層出不窮,但印象中似乎沒有人因被騙去家中大門的鑰匙,給騙徒開門入屋,予取予携。但網上銀行及手機應用程式,是以密碼為用戶把關,由於用戶編號及密碼只是以數字和符號組成,不比可以握在手中的實體鑰匙,令人容易掉以輕心而將「數碼鑰匙」交給騙徒。

騙徒騙取密碼的方式很多。例如最近報章報導,騙徒假冒購物積分獎賞的手機應用程式「yuu」,訛稱積分到期,引戶登入假冒的yuu網站,乘機偷取個人資料及密碼。警方曾一周接獲90宗案件,涉款共97萬元。最近更有人稱自己曾接到假冒的銀行實體信件,說收信人的戶口無法開啟,叫收信人掃描信上提供的二維碼,結連到網站(假冒),提供個人資料如身分証號碼、出生日期、信用卡號碼等作核實,更改及輸入新密碼。這樣,騙徒就可利用原來的密碼,在網上從銀行轉走受害人的存款。

面對各式騙術,自保方法之一,仍然是將密碼視為家門的鑰匙,不能交予陌生人。事實上,每家銀行,都不斷提醒客戶,不要透過任何可疑通訊(例如短訊、電郵、WhatsApp、Facebook等) 提供的超鏈結或二維碼登入網上理財,銀行絕不會通過該等訊息,要求用戶提供個人敏感資料。如果有人仍受騙,可能是太疏忽了。(網上圖片)。

2023年8月3日 星期四

鯨騎士護鯨

鯨騎士是誰?紐西蘭的毛利人,一直深信祖先「派凱亞」一千多年前駕艇遇險,幸可騎著鯨魚,來到濱海的小村莊定居。村莊族長孫女「阿佩」,出生時是龍鳳胎,但其母與男嬰都死去,其父傷心,遠走他方。阿佩由祖父母撫養,轉眼十二歲,習武有成,本領勝男兒,立志繼承祖父的族長之位。

但按傳統,族長是由家中長子擔任,因此祖父拒絕接受阿佩繼位。此事尚未解決之際,一日,海邊有很多鯨魚擱淺,全部村民出動保護鯨魚,企圖幫助牠們回海中,但不得要領。阿佩趁眾人不覺,爬到最大的鯨魚背上,示意牠游回海裏,其餘的鯨魚亦緊隨,騎着鯨魚的阿佩亦消失於海中,眾人以為她已遇難,原來她已被鯨魚帶回水面。之後,阿佩亦獲祖父接納,繼位為族長。

鯨騎士是誰?是祖先「派凱亞」?是女孩阿佩?古有鯨騎士,千年後也有鯨騎士,還付諸行動,與鯨魚共存,互相守護。《鯨騎士》(
Whale Rider)是一部2002年的紐西蘭與德國合拍的電影,同年在多倫多影展首映,獲一致好評。(網上圖片)。

2023年7月31日 星期一

足球世盃2100年停辦?

足球世盃將會2100年停辦?國際足協擔心,由於地球暖化,已令不少運動的賽程被迫改期或取消,例如2019 年在日本舉行的欖球賽遇上風暴、2020年在澳洲舉行的網球公開賽因山火而令空氣變得混濁,影響賽事等,記憶猶新。今年七月,更是世界上有記錄以來最熱的月份,可見世界盃足球賽事在2100年或要停辦之說,並非危言聳聽。

具體而言,地球暖化對足球運動有什麼影響呢?地球暖化引致海平線上升、熱浪、山火、水災、空氣污染等,皆威脅到運動員與及觀眾。太高的氣溫、污染的空氣,會嚴重影響運動員的健康,也會不利球場草地的生長。同樣,旱情、洪水泛濫,都對球場帶來破壞。單在英國,在2016年就有23個球會的場地曾遭水淹浸,令賽事改期。位處南部的修咸頓球會,更擔心如海平線繼續上升,該會的場地將會處於水中。

地球暖化最大的元兇是碳排放,足球賽事本身亦有碳排放,例如夜間賽事,燈光把球場照得如同白晝;球場保養草坪要消耗水源及能量;到外地作賽時球員和球迷要乘搭飛機、汽車等,這還未計球迷騷動帶來的破壞。所以,足球運動不應被視為地球暖化的受害者,而是要負起責任,減少碳排放,例如減少賽事、減少到外地作客、球員和球迷出行時乘搭集體運輸工具,甚至考慮修改球例,減輕球員體力負擔等,希望,到2100年,足球世盃不會停辦,反而為球迷帶來更精彩的賽事。(網上圖片)。

2023年7月27日 星期四

廚餘智能回收桶

為配合垃圾徵費,政府自去年10月開始為公共屋邨安裝廚餘智能回收桶,試驗廚餘收集計劃。回收桶的外型像個洗衣機,放置在室外和空氣流通的地方。

當然,回收桶並非一般的垃圾桶,其使用是有些要注意的事項。1. 可回收的廚餘限於瀝乾水分的:穀物、蔬菜、肉類及殘渣。2. 不接受的廚餘包括:惰性物料、過多水分、過硬物料、過大的骨頭。廚餘智能回收桶最受關注的還是氣味問題。據環保署表示,試驗計劃所採用的智能回收桶具備氣味消除系統、防滲漏及密封式設計,故可減低開蓋時會釋出濃烈氣味的可能性。

其實,要完全防止氣味問題,最有效是「即棄即沖」,方法是每住戶在廚房自行安裝一部廚餘處理器(wastemaster)(網上圖片)。此機器像一部強力的攪碎機,機件密封,接駁在廚房星盤底部,用戶把廚餘沖進處理器,開着牆上專用的電掣2至3分鐘,同時讓水喉開着,攪碎的廚餘可同時沖去,不能回收,也不留氣味。

2023年7月24日 星期一

你難以入睡嗎?

你難以入睡嗎?林子祥〈不要離去〉部份歌詞的是如此介定難以入睡:「實難以入睡/如能預知/明晨睡醒/身邊找不著你」。不過,睡眠專家卻另有難以入睡的標準。從上床休息至入睡到底要多少時間呢?原來,成年人需要10至20分鐘讓自己入睡,超過20至30分鐘仍未能入睡的話,可能是生活上遇到壓力、焦慮、情緒低落或其他毛病。

像老生常談,專家有以下的建議,舒緩難以入睡的情況:

1.     每晚定時上床休息

2.     睡房保持寧靜、舒適

3.     不要開着電子設備,免受屏幕發出的藍光影響睡眠

4.     不要吃宵夜

5.     午後減少飲用含咖啡因的飲品

6.     每天有適量運動

那麼,如果上床後,不夠5分鐘就倒頭大睡,是否代表很理想呢?不一定。專家認為這代表你太疲累。如果經常如此,就要作檢查,排除有昏睡症(一種中樞神經系統障礙)的可能性,否則,只需要每晚提早上床休息,給自己足夠睡眠,讓情況得以改善。(網上圖片)。