2013年3月21日 星期四

珠頸斑鳩

3月8日報章報導一隻長約6吋的斑鳩,在前一天下午被發現在西環卑路乍街一間大廈對開行人路蹣跚而行,其後更蹲在路邊不動。警員接報到場用紙盒蓋著斑鳩,並通知漁護署到場撿走斑鳩檢查。由於現場大廈為玻璃幕牆,不排除斑鳩覓食飛行途中,誤當幕牆為藍天,撞向大廈幕牆受傷。

珠頸斑鳩 (Spotted Dove,學名Streptopelia chinensis) 在香港的市區很常見,牠黑色的頭頸帶有白色斑點,所以又有花斑鳩、花脖斑鳩、珍珠鳩、斑頸鳩、珠頸鳩等名稱。

珠頸斑鳩不群居,多是單獨出現,有天在一民居的牆頭看到一隻珠頸斑鳩,其後再有一隻飛來,湊成一雙,已是難得一見。


這雙珠頸斑鳩在梳理羽毛,動作有趣,好像個抱膝彎腰跳水的運動員。珠頸斑鳩的尾部較長,當梳理羽毛時,可以清楚看到尾部羽毛黑色的外側,也看到白色的尾端。悅目的黑白相襯,也只有在珠頸斑鳩梳理羽毛「露底」時才看到。

公園沒有玻璃幕牆,珠頸斑鳩在此最逍遙,可在水邊留連,或低頭喝水。

陽光下的珠頸斑鳩最漂亮,無論在樹上或欄杆,脖子都像戴上閃閃發亮的珠寶。

2013年3月18日 星期一

香港花卉展:尋找石斛蘭

石斛蘭原來要尋找。香港花卉展覽2013的主題花是石斛蘭,石斛蘭屬 (Dendrobium)共有約1200個品種,大會紀念冊刊登了的只有9至11種,但由於不是集中擺放,仍得四處尋找石斛蘭。

蘭花雅淡,在繁花似錦的香港花卉展覽場內不易尋找,較集中的是在路政署和渠務署的展館。不清楚路政和渠務與種花有甚麼關係,但似乎辦事效率較高的,仍是政府部門。最後連同在路政與渠務展館尋找到的,大概是6至7種石斛蘭。有些品種的石斛蘭可以入藥,有滋陰明目、養肝腎的療效,但現場看到的可能只是觀賞品種。

石斛蘭雖然是香港花卉展覽2013的主題花,但卻遠不及大花大朵的花卉搶鏡。據報連學生到場寫生參加繪畫比賽,都多棄石斛蘭而取色彩繽紛的花卉,正如香港館也是「一如既往」用鮮艷鬱金香堆砌,鬱金香亦「一如既往」地受歡迎。

香港花卉展「異軍突起」大受歡迎的是毛地黃 (Digitalis),花朵大而美麗,花冠鐘狀,內有深色斑點,有多種顏色,支柱又高,叢生時頗壯觀,石斛蘭自然被搶了風頭。毛地黃葉子有劇毒,但可藥用,是強心劑。香港花卉展明年的主題花是什麼?會重振聲威嗎?

2013年3月14日 星期四

睡蓮

睡蓮是水生花卉,日間開花,晚上閉合,難怪稱為睡蓮。睡蓮有多種顏色,白色、紅色、黃色都有,這次看到的紫色睡蓮,形態十分優雅。

睡蓮不是蓮花,但蓮花就是荷花,蓮或荷的葉子挺出水面,花朵也較碩大。不過,睡蓮並不遜色於荷花,同被視作高貴和出淤泥而不染。睡蓮的英文是water lily,意即水中的百合,百合是純潔的象徵。睡蓮屬的學名是Nymphaea,nymph就是居於山林水澤的仙女,可見睡蓮被視為仙女一般美麗。

不過睡蓮與蓮或荷既同是水生花卉,又同樣美麗高貴,大概兩者都可視為「出水芙蓉」。據Pokok君在留言所提供,中國歷代典籍和詩歌中多有詠芙蓉之句。古詩十九首有《涉江採芙蓉》,其中有「馨香盈懷袖,路遠莫至之,此物誰可貴,但感別經時。」芙蓉生於江邊或沙洲的水中,詩人採得芙蓉,置於懷裡,欲贈所愛之人,可惜對方在千里之外,欲送無從,而一別已經年,心中雖無限依戀,亦只能以物抒情。此詩溫柔含畜,言有盡而意無窮,令芙蓉倍添詩意。

今年天氣雖然早暖,但要待夏日荷香,還有一段日子。反而睡蓮全年開花,而且紫色的荷花,印象中沒有見過,只好讓紫色睡蓮獨領風騷,加上當日水池邊的串錢柳剛好盛開,一樹掛滿形如奶瓶刷子的紅色花朵,差些就是萬紫千紅了。

2013年3月11日 星期一

屏山文物徑和天水圍

屏山和天水圍接壤。西鐵天水圍站有出口分別通往屏山及天水圍。屏山是香港歷史最悠久的地區之一,有屏山文物徑蜿蜒其間。從水圍站已看到六角形的聚星樓,這是香港現存的唯一古塔,有600年歷史,塔的上層不得參觀。

由聚星樓沿聚星路走到水池旁,有一社壇,是屏山文物徑另一古蹟,用以求福及保佑闔村平安。離社壇對開的上璋圍是一座古老圍村,部分青磚圍牆和門樓仍完整,圍村謝絕參觀,從外面仍看到中軸線和佈局整齊的房屋。上璋圍與楊侯古廟之間有一口古井,曾是村民的食水來源。楊侯古廟的修建日期已無從稽考,相傳有數百年歷史。

從上璋圍走到坑頭村,這段屏山文物徑有香港最大的祠堂鄧氏宗祠,是三進兩院式的宏偉建築,有700多年歷史。鄧氏宗祠之旁是愈喬二公祠,結構和規模與鄧氏宗祠相若。愈喬二公祠之側還有聖軒公家塾,但正在維修,未能一睹「卜卜齋」。

在坑頭村可清楚回望屏山天水圍文化康樂大樓及背景的公屋群。屏山天水圍文化康樂大樓樓高8層,剛於2013年全面啟用,內有屏山天水圍公共圖書館、游泳池、自修室、體育館等,還有WiFi。大樓內部寬敞舒適,引入大量天然光線,外觀則以簡約為主,滲入屏山傳統建築物的原始材料,如石磚、青水石屎、木屏風等。

屏山是香港歷史最悠久的地區之一,文物豐富,源遠流長。天水圍是新市鎮,因曾發生多宗倫常慘劇,有人稱之為「悲情城市」。兩個接壤的社區,竟有莫大的分別。屏山天水圍文化康樂大樓位於屏山與天水圍接壤之處,除了地緣的接壤,也能促進文化的接壤嗎?

2013年3月7日 星期四

吊芙蓉

吊芙蓉是一種常綠喬木,12月至翌年3月開花時,非常美麗,就像樹上掛著很多粉紅色的花球。一般的吊芙蓉只是數公尺高,走到樹下,濃密的枝幹加上大大塊的樹葉,有如張開的巨傘,很多垂下來的花朵幾乎觸手可及,任人細意欣賞。

吊芙蓉 (Dombeya wallichii) 又稱為非洲芙蓉,原產東非及馬達加斯加等地,開花時會長出花軸,花軸生出約20多朵小花,每朵小花有5塊花瓣、一枝頂部像星形的白色雌蕊、及多枝雄蕊。由於小花聚生及懸吊而下,活像一個粉紅色的大花球,所以又有Pinkball 的英文俗名。

沙田中央公園成功種植了兩棵吊芙蓉,仍在開花,秀麗吸引,路人無不注目。

2013年3月4日 星期一

中產階級的好去處

中產階級有好去處,但先要弄清何謂中產階級。撇開大堆名詞,直接一些。中產階級即兩頭唔到岸的夾心階層,既不是擁有生財資產的資產階級,亦不是可以申領社會福利的基層。香港的財政司司長雖然年薪高達400萬,但他不是企業家、貿易家等的資產階級,所以他在一電台節目自稱「中產」,沒有說錯。

有電台聽眾對此反應很大,怒斥財政司司長「唔夠班,你幾百萬年薪都係中產,全香港幾百萬人要你扶貧喇!」另有聽眾訴說中產悲歌,月入近20,000元,但租金已用了7,000元,生活十分艱難。中產階級沒有廣泛被認可的定義,中產「頭」(如財政司司長)及中產「尾」(如某聽眾)的收入相差很大。幸而最近發現,中產「頭」和「尾」的鴻溝,已被山頂麥當奴填平,成為中產階級的好去處。

香港島太平山的「山頂廣場」,位處旅遊勝地,地點高尚,採用著名Art Deco 建築風格,可俯瞰維多利亞港兩岸美景,商戶均以品質稱著,其中包括麥當奴餐廳。(以上部分內容來自廣告)。這家麥當奴的食品比翠華便宜,買杯奶茶只12元,已可安坐於陽台上的露天雅座,消磨半天,欣賞翠綠山巒,還有小鳥(全部是麻雀)依人,既可與資產階級們山頂的天價豪宅為鄰,消費水平卻是中產「頭」及中產「尾」都負擔得起,難怪是中產階級的好去處。問題解決了,只有麥當奴,偉哉麥當奴。