2021年1月14日 星期四

俗話最傳神


俗話最傳神,且從「納米樓」說起。有社區組織的究發現,在過去9年間,香港共有8,550個新建的住宅單位,每個面積只有260呎或以下,這些單位被稱為「納米樓」,以形容它的細小。但沒有最小,只有更小,面積最細的單位只有128呎,被稱為「龍床盤」。有樓盤代理商指納米樓比「劏房」好。「劏房」是舊式樓宇住宅單位內分間成的細小的單位,居住情況欠佳,但租金較平,然而納米樓的呎價,直追豪宅。


俗話傳神,都與基層有關。有些低收入住戶,既未獲編配公屋、又沒領取綜援及其他會社福利,原稱「雙無人士」、「三無人士」,現已更直接地稱為N無人士」,「N」可代表任何數目,不會數漏。以前申請綜援,長者申請人的親屬要提交「衰仔紙」,這是「不供養父母證明書」的俗稱,比原名更傳神更卑微,「衰仔紙」終於在2017年取消了。


俗話不只傳神,還登登入堂,在各媒體普遍採用,其中的「一條龍」更已成教育用語。根據維基資料,原來俗話的「一條龍」,是指場所提供一連串的服務,包括晚飯、飯後娛樂如KTV、賭場、按摩,及深後的其他服務等。變身為教育用語後,「一條龍」是指讓有相同辦學理念的中、小學加強合作,以促進課程的連貫性,加強學校對學生的認識和照顧,使中、小學教育連成一氣,減少學生升讀中學的適應困難。由此可見,用語會隨時間改變,要「執生」。

29 則留言:

  1. 。。,食得鹹魚抵得渴,不談政治,教育,其實香港仍是美麗的天堂,唔係咩,係咁先!;)路過的讀者

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    1. 至理明言,滿有智慧,非常同意,香港是美麗的天堂。鹹魚之中,首推油浸曹白,煎香之後,幾哩路都聞到香味。所以,如果自己買不到,鄰居買得到便可。

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  2. 。。講漏了不談房屋,很多家長做證件時,遺失出世紀,這是非常重要文件,就好似新界原居民,申請男丁認別居權登記一樣重要,正所謂廣東俗語:執輸行頭,慘過敗家,哈哈!。。記得有一年,跟同事去澳門遊玩,去一間氹仔二層高飯店,同事叫了一碟曹白煎鹹魚,簡值係超美味伴飯良佳絕配,那鹹魚煎香的味道,至今仍十分難忘!路過的讀者

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  3. 鹹魚的好吃,鬼佬識條鐵咩!

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    1. 真巧,多年前也是在澳門大馬路某飯店吃煎曹白鹹魚,至今難忘。鬼佬亦有鹹魚,是馬介休和鱈魚。捕魚後以鹽保存,加以冷藏幾天,並不晒乾。吃時洗去表面鹽份再煮,鹹度剛好,佐以啤酒,不抵得渴亦可食鹹魚了。

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  4. 作者已經移除這則留言。

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  5. 新月人說的納米樓,乃是香港的特色,冠絕全球。香港的生活成本甚高,據《經濟學人》2020年「全球生活成本調查」,香港的市區單位呎價,乃全球之最。

    香港還有不少第一,但不知是好是不好。
    香港的每周平均工時,是50.11,是全球第一。
    香港的堅尼系數是0.473,高於英、美、日等發達經濟體,也是第一。
    香港的最低人均居住面積,是170平方呎,東京是210,上海是260,新加坡是270,香港排第一。
    香港的公共建築成本,全球第三,亞洲第一。
    香港擁有3000萬美元以上資產的富豪,在2018年是全球最多,也是第一。
    (以上見2020年11月的信報財經月刋)。

    當然,香港還有一位特首,年年考第一。

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    1. 閣下所說的各現象,看似隨意列舉,實則環環相購。香港有納米樓是因樓價高,樓價高是因香港宜居(像美麗的天堂),繁榮,工時長,收入高,生活程度高。
      新月人認識的一位CEO說過,樓價貴的地方才易搵食,難搵食的地方樓價平亦於是無補。此君有頭腦,至今仍活躍於商界,可能閣下亦曾聞其名。

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  6. 新月人能認識這樣有智慧的商界CEO,不知和他深交否。但觀友知人,新月人也不是泛泛之輩,不可能是「月光一族」吧。

    小弟只曾粗讀詩書,庸庸碌碌,商界精英,何曾高攀。但聽新月人引述這位CEO之言,真是極有見地。未發展的地區,「樓價」一定廉宜,但搵食的機會必定更少。

    唐代詩人白居易曾說,「長安居,大不易」。長安乃唐代首都,天子腳下,「生活成本」甚高。但天下之才俊、商賈,均希望能在此地立足,正是有搵食之機會也。

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    1. 三人行必有我師,新月人只是以該CEO為師,正如以閣下之留言為師,以豐富月光一族的精神生活,絕無高攀之意。
      長安長安,長治久安,歷史名城,值得一遊。讀史者更非去不可。

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    2. 新月人說讀史者遊歷史名城,其實,非顏史者旅遊前,如先讀一點目的地的歷史,遊歷時更有意義。

      長安是西周、漢、唐之首都,秦之首都為咸陽。一般人常把兩者混為一,以為咸陽時長安。其實兩者十分接近,卻是不同的城市。

      小弟在十年前因公幹,由香港直飛西安(古之長安),但即日由西安轉往漢中。漢中在陝西之南,四川之北,三國時代,劉備和曹操即爭奪此地,結果劉備取得漢中。此地乃戰略據點,可作扼守後方之益州(四川)。

      由西安至漢中,行車約七至八小時,經歷高聳入雲,地勢險要之秦嶺,小弟方領略當年秦國和蜀國之地理與戰略關係。實地觀察,比看中史書本,更能明白當年的形勢。中學生讀戰國和三國歷史,把所見和書本所述的互相印證,一定不會覺得歷史枯躁。

      唐代以後,長安殘破,中國的經濟重心東移,宋代以開封為都,明清以北京後都,是後話了。

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    3. 讀萬卷書,行萬里路,應該是每個人所追求的夢想,但現實未必容許。閣下遊古都後,寥寥數筆,刻劃秦、蜀之地理與戰略關係,足以令人發古思幽。

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    4. 十年前到陝西和四川,行色匆匆,很多地方均未有時間細賞。西安可觀之處,有西安城牆、大雁塔、鐘、鼓樓、兵馬俑等等,更可登上五嶽之華山。論歷史之悠久和文化之深厚,中國西北部之甘肅、西安、四川等,遠在其他省份之上。

      小弟曾計劃重臨陝西一帶,但機緣不再。今天世界隔絕,更不知何日方可暢遊神州。

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  7. 。。長安好地方,我不喜歡讀歷史,應該去不來,但我工作佐敦道南京街,隔離有一條長樂街,卻經常去附近茶餐廳吃午飯。。名城,第一城算不算名城,拾人牙慧的我,真的很俗套!唉!:)路過的讀者

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    1. 南京街及相鄰的橫街有很多食嘢地方,午間學生亦多。以前有家私校博允,校舍可看到女拔莘。
      相傳長樂街很多租車公司,所以有俗話「長樂街租車」...自己油(友)。

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  8. 。。哈哈,新月人連博允都識,不再年輕,講南京街相信無乜博客夠我熟,尤其附近環境,長樂街不是有很多租車公司,長樂街是代客泊車最負盛名,有專人服待,大家有聽過長樂街 pater仔,廣東俗話最傅神(其實係一對中年夫婦組成)勿盜聽塗說!!:)
    路過的讀者

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  9. 後續:博允已拆邊很多年,而拔萃女校亦已改建多年,四周圍的圍埸增高了,現代化很多,卻顯得重門深瑣,反而以前的女拔萃建築風格,真的很有高貴典雅的風味,入便還有泳池,無怪女拔萃好似個校名咁,出類拔萃,人才輩出!:)

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    1. 拔莘的校名改得真好,學生亦出類出類拔萃,人才輩出。博允的校名其實都好,但聽說出名是全靠位於拔萃旁邊,兼有學生在課室把顏料擲入拔莘泳池。只是聽人說,未經查核。不過學校已結束,真假沒關係了。

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    2. 校名如人名一樣,十分重要,其名稱多少反映學校的背景和辦學理念。早前香港公開大學「正名」,結果改作香港都會大學,好不好,見仁見智。

      香港不少歷史悠久的學校,其名字廣為人知。即使有些停辦了的私立學校,仍給人深刻的印象,博允即其一。

      那個年代,香港仍未有十二年免費教育,資助的中小學不足,故私立學校的作用和貢獻甚大。

      博允、格知、萃華、新法、易通、模範、靜宜、大同、威靈頓等皆是私立中學,全盛時期,學生眾多,這些學校的名字均改得很好。另有些私校,名字好像有宗教背景,如聖思定、利瑪竇、聖嘉伯烈、聖路加、瑪利亞、聖瑪加利女書院等,但是否均有教會主辦,小弟卻有存疑。

      隨著普及的免費教育,香港的私校已「功成身退」。但不知可曾有學者或讀史者,搜集資料檔案,並訪問相關的老師校友,寫一本「戰後香港私立中學的歷史及其貢獻」的書籍?這是香港史的一
      部份,為曾經輝煌一時的私校立傳作記,不但是集體回憶,也是向當年的教育工作者致敬。

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    3. 想不到閣下對私校如數家珍。資助學校對私校多數看不上眼,認為私校旨在賺錢,但資助學校的校長、員工何嘗不是賺錢,而且更多,只是形式不同吧了。

      一本「香港私立中學的歷史及其貢獻」的書籍值得有人去做,香港教育大學可以考慮,之前該校做過香港鄉村學校的研究,相當成功。

      此外,「格知」應是「格致」,意指格物致知,位於「諾士佛台」(此台有不雅諧音,不便公開),如今食肆林立。「靜宜」校名令人想起漫畫裡的大雄,深水埗確有間「大雄」,可惜是資助中學,佛教,但大雄其實仰慕靜宜啊。

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    4. 對,是格致,小弟筆誤。其實寫的時候也想說「格物致知」,豈料卻打成了格知。

      格致很出名,其中一位女學生,曾是電視台的女星,紅極一時,可惜天妬紅顏,年前玉殞香消。

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  10. 。。。還漏了德明,高雷,珠海書院!在眾以前的私立學校,現僅存珠海,仍春風化雨運作,很多出色新聞工作者,都係此名校培訓出來,字正腔圓,很少講廣東俗語,或許伍晃榮金句王例外,幾時都話,波係圓既。。:)路過的讀者

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  11. 作者已經移除這則留言。

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  12. 香港的私立中學,大多數停辦,今天有些則𨍭為直資,如陳樹渠紀念中學、萬鈞教育基構下的三所中學等。

    香港私立中學,過去人才輩出,畢業生不少是政界、商界、演藝界的知名人士。香港某政務官,曾出掌多個政府部門的要職,中學時間,並非就讀什麼資助或官立的名校,而是私立名校。至其母校停辦,他也大嘆惋惜和不捨。

    香港有幾個著名的私立教育機機,如陳氏教育機構,名下有陳樹渠、陳維周等學校。陳樹渠乃教育界名人,家族顯赫,其妻陳麗玲曾任老師,其後任陳氏教育機構屬校的校監。唯陳麗玲亦去世十多年了。

    另一個是萬鈞教育機構,其創辦人譚萬鈞是教育家,今仍健在。他的教育理念是「人人可教」,學生為本。譚教授曾任香港私學校聯會主席,致力爭取私立學校的權益,提升私校的地位。

    地利亞教育機構,以修女地利亞為名,全盛期轄下的學校遍佈港九和新界,至今仍營辦直資中小學。

    當年香港的私校林立,百花齊放,學校及著名校友,不勝枚舉。小弟所述,不及十一。從某個角度看,可代表社會的自由開放,學生有多元的選擇。所以,小弟認為「香港的私校立中學歷史」,值得探討,研究成書。

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    1. 路過君說的高雷,亦是轉了資助學校。

      私校在香港經營不易,校舍是一大問題。學校佔地廣,租金貴。Pokok君所提及的知名私校創辦人,其財力及魄力都高人一等。「香港的私校立中學歷史」值得寫,作者正好是pokok。

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  13. 。。還漏了民生同德仁兩間學校,唉!今期主題,最開心新月人,竟來回留言二十篇以上,乜嘢料,癀東俗語最傳神。:)路過的讀者

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    1. 全靠大家經常路過探訪,並賜良言。講起私校,即講起昨日,所以聽番隻歌。

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  14. 。。昨日,還以為聽:昨夜渡輪上,廣東曲也聽出耳油!路過的讀者

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