2020年5月21日 星期四

你還吃自助餐嗎?



據報章報導,最近日本放送協會與傳染病專家合作,進行一項有關新型冠狀病毒在自助餐中傳播力的實驗,發現病毒在短短30分鐘,已經感染到場內全部人,結果十分驚人,

實驗的方法,是由一人扮演「患者」,在手上抹上模擬病毒的螢光物質,並模擬用手捂嘴咳嗽,之後與其餘9位參加者在30分鐘內隨意用自助餐。在30分鐘後,工作人員以紫外光燈檢查螢光「病毒」,發現已散播到所有餐具和參加者的手上,其中3位參加者的臉上也沾有「病毒」。

另外進行的「對照實驗」,則加入「抗疫措施」,包括服務員勤換餐夾、食客時常洗手等,但仍有少數參加者手上沾上病毒。

由以上兩個實驗可見,「病毒」經由接觸自助餐的公共用具,可在短時間內散播到各人身上。勤洗手可以減少病毒的傳播,但仍非絕對安全。那你還敢吃自助餐嗎?

5 則留言:

  1. 自助餐取食物的公用餐具,不知有多少人拿起又放下,只要有一人的手不乾淨,已可以把細菌和病毒傳給他人。

    以前如是,今天也如是。但因這新冠肺炎太可怕,數大家特別提高了警覺。

    人類的生活方式,真的要改變了。說實在,自助餐並不環保,浪費不少食物,大家以後減少吃,甚至不吃,可能「因禍得福」,多種善根也。

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  2. 疫情將會改變我們的一些飲食習慣。不過人是容易忘記的,大吃大喝的享受不易放棄。

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  3. 估兩位文人雅仕,想必有六十歲以上,未知是否曾會面相見一聚,哈哈哈!路過的讀者

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    1. 路過的讀者
      此部落格有各地華人讀者,未必懂潮語及俗話,故新月人盡量希望以較純正的文字行文,加上文章內容老氣橫秋,難免令路過的讀者以為新月人是文人雅士,愧不敢當。
      至於長期捧場客pokok 君則文學修養極佳,可能是一位文人雅士。此君年齡,憑修養推測,不會是年少無知之輩吧。新月人則可能是少年老成,亦可能是年華老去,讀者聰明,自會判斷。謝謝。

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    2. 匿名的路過讀者:

      本人乃新月部落格的長期讀者,蓋新月人知識廣博,洞明世事,人情練達,每次閱讀其作品,如上了寶貴一課。

      閣下若是偶爾路過,誠邀常來探訪;如有雅興,可藉此平台,天南地北,交個朋友。

      不敢相瞞,本人年紀非輕,但思想幼稚,與新月人之穩重成熟,相距甚遠。看文章推斷年歲,與看書法,測個性相若,雖不一定準確,但亦有其道理。

      如曾有緣和 閣下會面,今天舊友重逢,可喜極了。

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