2021年3月22日 星期一

香港網上花展2021

2021年香港花卉展覽於319日至419日舉行,以「全城花‧傳承愛」為主題,並選擇「花中西施」杜鵑花為主題花。今年受疫情影響,康文署除在18區指定公園設置園圃,供人參觀外,亦在進行網上花展。

香港網上花展應是首次,內容豐富,各品種的杜鵑花專題介紹、鬱金香花圃、18區花花圃、互動遊戲、故事區等。無論身處何時何地,都可以賞地及進行互動,點擊進入花展https://virtual.hkflowershow.hk/

(本文圖片來源:香港網上花展截圖。)

2021年3月18日 星期四

野鴿也避孕?

野鴿也避孕?野鴿當然不懂避孕,更大量在多區聚集,衍生環境衞生問題。野鴿避孕,其實是漁護署擬在兩區推出為期兩年的試驗計劃,以含避孕藥的粟米粒為飼料,每日派人餵飼野鴿,並監察野鴿服用避孕藥後的情況,評估成效。

野鴿不斷繁殖,一個原因是人為餵飼的情況很普遍,若不改善,漁護署的野鴿避孕計劃,只會變得杯水車薪。其實,食環署在野鴿出沒的地區,已掛上橫額,上有「預防感染禽鳥疾病,請勿餵飼野鳥」的字眼。但野鴿除了帶病毒,可引致禽流感的外,鴿糞還含有「新型隱球菌」,吸入帶此細菌的塵粒,可引起腦膜炎、肺病、皮膚病及敗血症等,非常可怕,餵飼者應引以為戒,途人亦應避開野鴿聚集之地。(網上圖片)。

2021年3月15日 星期一

春花偶遇

暮春三月,雜花生樹,春花偶遇,櫻花謝了,櫻花再開?遠望像櫻花,滿樹粉紅,近看原來是宮粉羊蹄甲,難怪它有「南洋櫻花」之稱。

暮春三月,必然「偶遇」的春花是串錢柳,綠柳叢中,掛滿形如瓶擦的紅花,還有麻雀與紅耳鵯徘徊枝頭。

歲晚已開花的茶花和簕杜鵑,偶遇於暮春,仍艶麗如春花。

俯首,偶遇的春花,是紅和粉紅的海棠,花雖細小低矮,但滿開如花海,為暮春鋪上一幅美麗的地毯。

2021年3月11日 星期四

香港分區住戶入息

香港分為18個區,除了是行政原因外,各區的民生有所不同嗎?據《香港01》從政府數據(2019)整理出的結果,每地區家庭住戶的每月入息中位數各有不同,其排名榜(由低至高)如下:

名次

地區

區域

入息中位數$

18

觀塘

九龍

22,500

17

深水埗

九龍

24,300

16

葵青

新界

24,700

15

屯門

新界

25,000

14

黃大仙

九龍

25,500

13

北區

新界

25,800

12

元朗

新界

27,000

11

離島

新界

28,400

10

沙田

新界

29,700

8

油尖旺

九龍

30,000

8

九龍城

九龍

30,000

7

大埔

新界

30,400

6

荃灣

新界

32,600

5

南區

港島

32,800

4

東區

港島

34,300

3

西貢

新界

36,500

2

中西區

港島

41,400

1

灣仔

港島

44,100

香港的18個行政區地理環境十分緊貼,民生上息息相關,區與區之間的月入中位數排名有重大的參考價值嗎?如果擴大至只看區域層面,即港島、九龍、新界,就明顯看到,港島雖然只有4個分區,但全部位列前5名,清楚顯示:港島的家庭住戶確比九龍和新界的家庭住戶每月有較高的入息,例如灣仔區的月入幾乎是觀塘區的兩倍。如果猜測胎兒的膚色可能構成種族岐視,那麼猜測別人居住的地區會有「仇富厭貪」之嫌嗎?

2021年3月8日 星期一

青少年失眠問題

成年人會失眠,但原來青少年都有失眠問題,連加拿大中學生失眠情況都非常普遍。青少年的父母如有失眠問題,他們出現失眠的機會也較高。中大、港大及加拿大拉瓦爾大學合作研究,把參加的青少年分開預防失眠組及對照組,介入組會獲四節講解失眠知識及策略,一年後,發現預防失眠組每周3晚失眠者只有5.8%,對照組則有20.7%,以統計方法推算出,預防失眠組的失眠風險大減71%

針對青少年失眠問題,研究人員有些建議:

1.「唔好攝高枕頭諗清楚,唔好將煩惱帶上床,床係(用來)瞓覺唔係工作」

2.「越擔心失眠就越失眠」

3.      無法入睡時不要在床上「碌來碌去」,起身閱讀書籍及溫書便有睡意。

4.      要均衡飲食、勤做運動及規律作息才「瞓得好啲」

研究人員只是提出防止失眠的建議,卻沒有建議如何催眠。其實有些課堂、文章、或演說,都有催眠作用,有聽眾或讀者會忍不住「釣魚」,甚至連講者自已都「釣魚」,如果能找些這類資料,睡前閱讀或播放,一定容易入睡。防止失眠是預防,催眠是對症下藥,兩者相輔相承。(圖片:互聯網)

2021年3月4日 星期四

執枱專員

疫情下,食肆有新的工作職位名稱了。由34日開始,政府要求餐飲處所安排「執枱專員」,專責收拾使用後的餐桌,如果個別處所未能安排「執枱專員」,負責人就需要確保員工每次執完枱後,使用酒精搓手液、洗手或更換手套。

新的工作職位名稱並不代表是增加職位,估計餐飲處所會按個別情況,作出工作分配,以符合政府規定。西式食品如沙拉、牛排、漢堡包等可整份食物吃掉,但傳統中菜,海鮮、肉類不會行先去骨,义燒、片皮鴨等「啖啖肉」的食品,只佔少數,所以餐後剩餘的骨頭甚多,習慣好的食客會把魚刺、骨頭放在碟子上,否則,骨頭就隨便散落在枱面,杯盤狼藉,「執枱專員」的工作就更繁重了。(互聯網圖片)

2021年3月1日 星期一

回收玻璃妙用

回收玻璃有妙用,這已非新事物,但如應用廣泛,有利可圖,則可吸引資金投入。近日,澳洲總理莫里森主持一新建玻璃瓶回收工廠的動工儀式,涉及資金約20億澳元,並考慮向每戶居民提供用作回收玻璃瓶的垃圾桶。


這樣隆重其事,是回收玻璃再造後,在澳紐等地,確有妙用,而且很廣泛,那就是用作木建房屋的保溫隔熱物料,其中澳洲品牌的Pink®Batts®暢銷澳紐等地,成為建屋的重要材料之一。因物料染成粉紅色,並裁成固定尺寸厚薄的塊狀物料,捲起包裝,故名Pink®Batts®,原料主要是玻璃瓶循環再造的纖維,混合若干比例的沙、蘇打、硼砂、樹脂及石灰而成,其實亦就是俗稱的玻璃纖維。

玻璃纖維保溫隔熱好,但易引起皮膚及氣管不適,施工時要工人穿保護衣,在天花及牆壁鋪在預留的空格,密封及蓋好後,基本上十分安全。香港房屋以混凝土為主,玻璃纖維用不上,有小量或用作造艇、造水池等,不會大行其道。(以上圖片:互聯網)