外國月亮

2015年4月20日星期一

奧克蘭西泉公園

奧克蘭西泉公園 (Western Springs)位於市區西部近16號公路。佔地甚廣，有美麗的草坪及淡水湖，曾一度供水給奧克蘭市。附近兩個火山伊甸山 (Mt Eden)及阿爾拔山 (Mt Albert) 的山水流入地下，到地勢較低的西部再像泉水般流出，成為西泉公園的水源。

停止用作貯水池後，該地曾一度荒廢，直至80年代，才改建為現在的西泉公園，讓大量的各種水鳥在此棲息，亦成為市民及遊客的一個好去處。

西泉公園以天鵝，水鴨及鷗鳥最多，湖面固然多，草坪上也滿佈各種水鳥在晒太陽，成一奇景。這些大鳥不怕人，甚至圍著遊人討吃。西泉公園湖內淡魚類很多，好像蟮魚、鯇魚、鯰魚都有，但禁止垂釣，餵飼水鳥則可以，麵包當然自備。

2015年4月16日星期四

奧克蘭的月亮

奧克蘭的月亮是不是外國月亮呢？對作客的人來說，那就是外國月亮，但對居住於奧克蘭的人來說，那是故鄉的月亮。

其實說到底，在世界任何一個角落看的，都是同一個月亮，所不同的，反而是月色下的景物。奧克蘭的夏天日長夜短，月亮初上，天色仍亮，房屋低矮，月亮就像掛在不同顏色的屋背上，住宅區行人稀少，一同看月亮的，只有一頭素未謀面的貓兒。

在奧克蘭看月亮，同樣要在天氣好，雲層少的日子，而奧克蘭幾乎每天都會驟晴驟雨，所以彩虹就比月滿更常看到了。

2015年4月13日星期一

教師不當行為：香港與紐西蘭

在香港，有鑑於近年屢有涉及風化或失德案件的教師，被揭仍可在學校任教，申訴專員作出主動調查後，認為教育局應公開註冊教師名單，以防止不合資格人士執教。但教育局持不同意見，指出向公眾披露教師註冊資料違反私隱條例，因《教育條例》並無賦權該局公開註冊資料。換個地區看看，例如紐西蘭會遇到類似的問題嗎？

原來教師因行為不當而受到調查的情況，非香港獨有。紐西蘭的「教師議會」(New Zealand Teachers Council) 公布了一份教師行為不當的報告，過去五年來，竟有千名教師受到調查，他們的行為包括色情、暴力、酗酒、毒品、欺騙、舞弊、偷竊等，但紐西蘭對這些不當行為的處理方式與香港不同。

紐西蘭的「教師議會」可將嚴重的不當行為，轉與送給「投訴評估委員會」(Complaints Assessment Committee)，由後者考慮是否再轉送「教師紀律仲裁組」(Teachers Disciplinary Tribunal)，決定是否須要對涉事教師作出處罰，包括停職或吊銷教師資格，過去五年有27人被吊銷教師資格。

香港有一個「教師操守議會」的組織，但沒有權力審查和教師不當行為作出處罰，權在教育局，亦即政府，而政府作出處理後亦不會對外公佈。相對於香港，紐西蘭的教師組織有較大的專業自主權，所以兩地處理教師不當行為的方式有很大分別。還是一個老生常談的結論：兩地情況不同，各處鄉村各處例。

2015年4月9日星期四

奧克蘭的亞洲移民

奧克蘭的外來移民，以亞洲人居多，其中中國人佔總移民人數的17%居首位，印度人以15%居次位，排第三的是歐洲移民中的英國人，佔13％。中國移民人數雖略高於印度，但觀察所得，印度人似乎比中國人更容易融入當地社會。若論到體型和輪廓，印度和西方人相當接近，只是膚色不同。

當然，外表不能決定一切，但市面所見，奧克蘭的亞洲移民中，在超級市場、銀行、商店、電訊公司、政府機構等任職的，印度人比比皆是，原因之一，可能是印度人普遍的英語水平較中國人高。另一個原因可能是中國移民普遍較喜歡創業，如經營飲食店、華人超市、裝修公司等，成功的例子亦不少。印度開設超市似乎不多見，但奧克蘭的印度餐館甚多，格局與情調俱佳，沒有中式食店的嘈吵。

隨著亞洲移民增加，奧克蘭的飲食文化亦變得多元化，以至有所謂「eat Asia」，包括中國菜、印度菜、馬來菜、韓國菜及日本菜等，其中以印度菜的用餐方式與西餐最相似，用刀义進食，印度烤餅的質感又與麵包類似。印度餐館食物品質穩定，不會有中菜「各師各法」的情況，令食客有信心。看來，印度菜在商業上和文化影響上，皆可與中國菜分庭抗禮。

2015年4月6日星期一

奧克蘭新城市廣場

香港新城市廣場是人流最多的商場，原來在奧克蘭也有新城市廣場，位於Newmarket 區。Newmarket直譯就是「新市」，可能因此這座Newmarket Plaza就被稱為「新城市廣場」了。

香港新城市廣場有麥當奴快餐店因捱不住貴租而快將結業，奧克蘭新城市廣場則沒有麥當奴。論規模，兩地的新城市廣場不能相提並論。Newmarket Plaza上蓋是多層停車場，只地下與兩旁有數十間商舖，另有一個美食坊。不過，各種類所需品及中式食品，一應俱全，包括鮮魚店、肉店、雜貨店、蔬果店、麵包店、燒味店、海味店、甚至中醫館、旅行社、港式茶餐廳、書店、理髮店等，具備「一站式」的購物環境。