南非開普敦遊雜記(三)

第三部份(上)：開普敦與好望角 (文字及圖片：比利)

開普敦(Cape Town)是南非第二大城市，不少人稱之為角城或好望角，但嚴格來說，開普敦是城市，好望角(Cape of Good Hope)則位於南非西南端，離開普敦市外五十多公里的海角，是大西洋通往印度洋必經之處。

南非是非洲經濟最發達的國家，基礎建設良好。開普敦則是南非第二大城市，僅次於約翰尼斯堡。開普是南非的國會所在，也是重要的經濟和旅遊中心。

開普敦有悠久的歷史，葡萄牙、荷蘭、法國、英國均曾在此建立據點和爭奪擁有權，研讀近代歐洲的航海和殖地事業，當可了解詳情。本文就不作細表了。

開普敦有不少旅遊景點，包括桌山(Table Mountain)、保達斯海灘(Boulders Beach)、好望角國家公園(Cape of Good Hope National Park)等。

桌山可說是開普敦的地標，有別於一般的高峰，此山的山頂是一個平面，遠看就如桌面，山上經常被白色雲層覆蓋，如同餐桌布。此山不算高，只有1,084公尺，形成於4.8億年前。15世紀葡萄牙航海家迪亞士首次發現桌山，這座山也成為歐洲航海家在非洲南端的「燈塔」了。

2011年桌山被列作世界新七大自然奇觀之一。山下有纜車登頂，車程約5分鐘，在車上外望，整個開普敦市、大西洋沿岸和桌灣，盡收眼底。纜車的索道是左右兩條，一上一下。沿山而上，見到的盡是𨺗峭和尖削的岩石，十分險要。纜車很大，成以乘載65人，當中是一個360度旋轉的平台，遊人站立不動，已可以從不同的角度看山景和海景。過了大半程，纜車進入雲霧之中，但過了不久，已到山頂終站。

山頂雖然遠看似平坦，但地面也有些崎嶇，並有大量奇特的植物和岩石。纜車站上有餐廳和紀念品店。可惜當日天氣不佳，山頂下著細雨，不但視野模糊，且寒氣襲人，停留十多分程分鐘便下山了。

離開桌山後，前往企鵝觀賞區保達斯海灘，沿途均是美麗的海岸。值得一提的是漁人海灘(Fish Hoek)，該處也是一個寧靜的小鎮。來到漁人海灘，少不了要嚐試當地的海鮮。開普敦近大西洋，海產豐盛，魚蝦、具類極肥美。小鎮上的是西式餐廳，午餐是典型的三道菜，主菜點了一客海鮮拚盤(Seafood Platter)，份量極多，鮮魚、蝦、青口、魷魚，再加上薯條和白飯。單價是280南非幣，折合港幣只是140元。當晚在另一餐館，吃到來自開普敦沿岸的海灘的蜆，他們稱為Mussel。這些蜆比一般的巨大，肉質嫩滑，鮮美無比，是我吃過最好的。

離開漁人海灘不遠，就是保達斯海灘。保達斯音譯自Boulders，原意是巨石、大圓石。這裡有一個企鵝的保育區，是桌山國家公園的範圍，遊入可以經木板步道走近海灘。一群群的非洲企鵝就在沙灘和巨石上活動。這些企鵝的體型具大，正式的名稱是斑嘴環企鵝，分佈於南非和米比亞沿岸。非洲企鵝高60至70厘米，重約3公斤，特徵是胸前有一條馬型的寬帶，以及黑白相間的面部圖案。南洲企鵝是一夫一妻的，結合後就相伴到老，終生不渝。

非洲企鵝的主要銀物是魚類，特別是沙丁魚。但過去二十年間，南非西部沿海的沙丁魚數量持續減少，非洲企鵝的食物嚴重不足，本世紀以來，非洲企鵝的數量下降近百份之八十，是瀕危的野生動物。(待續)。

【新月人按：開普敦遊記第三部份又再分為上、下集，有點像電視劇集的詢眾要求，欲罷不能。好望角在大西洋與印度洋間左右逢源，海產豐盛，海鮮又是不受保護的動物，比利君遂大快朵頤，成為難忘的回憶。遊記未完待續。】