工展會2016
工展會2016在維多利亞公園舉行。從銅鑼灣入口內進，迎面而來就是同珍、淘大、八珍、榮華、李錦記等食品攤位，一時間如時光倒流，百年經典，香港製造，能經營至今的，大多是食品工業。
但現今的工展會豈有懷舊空間，售賣進口食物的攤位更多，台灣、東南亞、日本、美國等食品，琳瑯滿目，隣埠澳門鉅記也來湊熱鬧。
每年如是，工展會2016食品區特別多，名為蔘茸海味湯料區，其實仍是食品。美食廣場更直接了當，現買現吃，兩區皆水洩不通。
買了食材，還得烹煮，工展會2016的工業製品，仍與食有關，餐廚用品，各式金屬鍋以至菜刀不缺，連德國皇牌孖人牌也加入。
生活家居的展區比較沒有那麼擠迫，畢竟床上用品、衣著服飾等不同食品，可買可不買。工展會2016還有旅遊攤位，推介外地旅遊行程。教科書說旅遊是無煙工業，那是說對了。
走了半天，終於明白工展會不是展覽會，不設展覽場地，貨品劈價，現賣現買，大家早帶備拖喼搶購。工展會其實是展銷會、特賣場、食品嘉年華績集。民以食為天，工展會比政府部門更能體貼民情，所以大受歡迎，其門如市。
工展會昔日是香港的盛事，也是小弟童年的回憶。
回覆刪除上世紀的工展會，不是食品嘉年華，也無拖喼黨，場地曾在紅磡灣畔、灣仔海旁。工展會在冬季舉行，當年香港的冬天，份外嚴寒。
香港今天工業凋零，只餘下食品工業。食品是其次，以各式輕工業為主。當年香港工展會有不少服飾攤位，印象較深的是伊人恤、鱷魚恤等品牌，賣男士服裝的，不少是花枝招展的美少女。
當年香港的學生、工人、白領等愛午飯上學、上班，故也有「勝在夠膽、一味靠滾」駱駝嘜保溫壺展銷，另外，萬金油、白花油等藥品攤位也十分吸引。
當年工展會，均舉辦工展小姐選舉，吸引群眾圍觀，報章的報導，乃一時之盛事也。
工展會曾一度停辦，近年復辦，正是「滄海桑田」，面貌早已全非。
香港物質生活比以前豐富，工展會的「展品」亦比前多元化，不過已不限於本港產品，所以工展會其實已經國際化了。國際化是好事，因為無論甚麼東西，加了「國際化」三個字，立刻身價百倍。例如本地幼稚園收幾十元報名費，有「國際」二字的幼稚園可以收千元以上的報名費。所以在此建議工展會改名國際工展會，反映現實，提高形象，吸引世界各地遊客來港，豈不妙哉。
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