《星光大道》的啟示：唱歌學英文

有三則關於英語的趣事，是我在香港目睹的真人真事。
(一) 態度誠懇，只欠「扶持」？
香港有一家老牌百貨公司的服務很好，我持有該店的入賬卡，經常幫襯。有一次輪候付款時，看到一位男店員對一位外籍女顧客說：「Forgive」。當時該女士顯得十分錯愕，可能她想：原什麼諒呢？然後售貨員重覆一次說：「Forgive」，還拿起禮物紙來，作包裝的姿勢。外籍女士這才明白過來，欣然點頭說：「Yes, for gift」。
店員的服務其實很好，只是說「gift」時欠了「扶」和「持」的尾音，就令人摸不著頭腦了。
(二) 搶顧客食物？
另一次是在機場的「麥記」(現已搬遷)。我在輪候購買食物時，排在前面的是一位外籍男士，他左手挽著行李，右手剛拿起盛著食物和飲品的托盤。這時一位穿藍色制服的「服務大使」出現在他身旁，伸手想從他手中取去托盤，同時說：「Give me, okay？」該外籍男子一時之間顯得有點抗拒，好像不敢將托盤交給該女「大使」，要略為定神，才明白過來。
「大使」當時若是說：「May I help you, sir? 」，誤會應可避免。
(三) 沒有眼睛？
在另一家「麥記」，我同樣是在輪候購買食物時，聽到店員對一位外籍顧客說：「No eyes」。今次這位顧客很快便明解，說：「No ice」。
中文一字一音，每個音不分長短，但這種發音方式，不能應用於其他外語(如英語、日語等等)。其實像「麥記」這快餐店的店員，有些是兼職的學生，我絕不苛求他們的英語能力。但正因為他們是學生，可以從中觀察一下香港部分學生的英語水平。
一直以來都有不少有心人士呼籲要提高本港的英語水平，最近連《亞洲星光大道》和《超級巨聲》兩個歌唱比賽節目的評判，包括「肥媽」、「Miss Chan Chan」、張敬軒、張偉文等，都語重心長地勸一些演唱英文歌曲的參賽者要努力學好英文，改善咬字欠準的毛病，如果唱黑人怨曲，對歌詞的用字、diction等，都要充分掌握，唱歌時才能表達歌曲的意境。(他們也力勸唱國語歌的參賽者學好普通話)。
我非常同意評判的意見，我留意到唱英文歌唱出「鬼」味的本地歌手，多是曾在外國生活或求學，又或是出身於英文水平高的本地學校。新鮮出爐的例子是與參賽的「粉絲」合唱一曲《Endless Love》後才「一鳴驚人」的電視台藝員的官恩娜。(詳情見〈誰主浮沈？：兩位娜姐，兩種吊脆〉)。另外，我隨便想得出的有衛蘭、側田、陳奕迅、陳潔靈、葉麗儀等。不算是本地歌手但唱英文歌唱出味道的有王若琳和孫燕姿(留意她的Hey Jude)。
香港電台曾經有一個聽歌學英文的節目，《亞洲星光大道》和《超級巨聲》令我想起唱歌學英文可能是更全面的方法。