2024年6月6日 星期四

荷花棕子齊飄香

端午節快到,棕子飄香,市上的貴價棕子,採用名貴食材為餡料,有原隻鮑魚、原粒瑤柱、海參、花膠、金華腿等,用料之豐富,令人忘記吃的原來是棕子。

仍是初夏,但荷花已悄悄地綻放,與棕子齊飄香。初開的荷花,滿霑雨點,荷葉碧綠,一片欣欣向榮的景緻。之後,荷葉還可用來包裹蒸棕,蓮子又可用作餡料,繼續與棕子齊飄香。(圖片:互聯網;保羅)

7 則留言:

  1. 今年的端午(6月10日星期一),香港固然是假期,湊巧在某些英聯邦國家也是是假期,因為國皇壽辰(King's Birthday),也有三天的長周末假期。

    農曆五月初五,已是仲夏,離夏至不遠,故荷塘吐艷,花香四播。春去夏來,花開開落,本亦尋常,但瞬間幾十寒暑,多少惹人感慨。以歲月流逝,開開花落為題者,有以下一副的對聯:

    風風雨雨,寒寒暖暖,處處尋尋覓覓。
    鶯鶯燕燕,花花葉葉,卿卿暮暮朝朝。

    尋尋覓覓,由是期望與卿暮暮朝朝。對聯包含了氣候、景物,由景而情,美麗工整。

    任何景象,配上文學修辭,就像是賦給了靈魂,添上了生活的氣息。

    新月人寫荷花和棕子亦如是。

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    1. 今年的端午節比去年早12天,感覺上棕子與荷花一齊出現。中秋節有一邊吃月餅一邊賞月的雅興,但端午節則沒有人一面吃棕一面睇龍船,大概如果端午是起源於屈原投江自盡,那就不是帶着慶祝的心情。
      倒不如學詩人靜靜地欣賞荷塘月色,看花開花落。正如閣下留言中的對聯,短短的28字,道盡景物週而復始,感懷歲月流逝,是坦然,亦是無奈。

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  3. 端午節來臨在即,各們各派棕子飄香,自然少不免功夫茶來配對。。有次親戚帶來一大袋潮汕手信,打開一看,全是包得非常小型棕子,內包半肥瘦肉,绿豆,冬菇,蝦米 ,栗子 。。三個字品評,超好食。: )路過的讀者

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    1. 潮汕粽子的用料,半肥瘦肉、綠豆、冬菇、蝦米等,才是最有風味的粽子。上圖三百多元的棕子,新月人負擔不起,只能望粽充飢。

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  4. 一個300元棕子。。伸算一日,午晚两餸飯50元一餐計,50x6 餐=300元,都夠頂三天伙食。: )路過的讀者

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    1. 是,像路過兄計的數,富人一隻粽,窮人三天粮。
      其實在街市的豆腐檔,一年到晚都有粽賣,每隻12元左右。

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