食橙前，先洗橙，是什麼原因呢？那先要了解果農在橙子收成後的處理工序。原來，果農會先檢查橙的品質，將壞橙棄掉，然後用含氯的水清洗，再用殺真菌劑清洗，之後還
在橙的表面添加蠟和防腐劑。
蠟是一種天然物質，能夠減少水果表面的水分蒸發，使橙保持更長時間的新鮮。防腐劑則用來抑制微生物的生長，防止橙腐爛。
根據一位美國農業部科學家的意見，這些添加物都有嚴格監管，符合安全標準，對人體健康沒有危害，但在食用前，仍然值得將橙清洗乾淨，以去除表面的蠟和防腐劑。
洗橙的方法也很簡單，只須以清水一邊沖洗，一邊用手或抹潔布輕拭橙皮，抹乾後再剝皮，便可進食，
但切勿把橙全部一次過預先清洗，否則反而縮短其保鮮期。未吃的橙應存放在涼爽、乾燥的地方。如果要長期保存，可以將橙放在冰箱中，但要避免與一些會釋放乙烯氣體的水果(如蘋果和香蕉）同放，否則加速橙子的成熟，不利於保存。(網上圖片)。
米要洗，菜要洗，魚要洗，肉要洗，吃進肚裡的東西，絕大多數均要洗。
回覆刪除據悉水果中，最「不清潔」和含農藥最多的，是草莓、葡萄等，所以，一定要洗淨，不用特別清洗的，可能是香蕉。
另外，人的雙手也很髒，進食前必要洗手。
有專家說，買回家的包裝雞肉不須要洗，因為雞肉有細菌，洗時會將菌散佈在星盤，反而不妙，所以切開煮熟就可進食。信不信專家，自已決定。
刪除錢可以洗嗎。錢要使，但沒有人用水洗錢，所以錢都不乾淨。但不用水的洗錢方式，一般人不會以身試法。
最近有親戚在新年期間，入住澳門鏡湖醫院，至今仍夫出院，她也是一個不喜歡吃生果的人，橙也是不吃之列，莫說是食撜是否要清洗，住院至今，由ICU 深切治療部了十數天，病情好轉，再遷往二等普通雙人房，住院洗費已接近二十萬。。心想病前多吃水果，相信多多少少對身體健康，都會給身體有益處，話唔定慳番好多洗錢住院費，幾可斷言，唉！：）路過的讀者
回覆刪除飲食習慣每人不同。確有少數人不吃生果，又有人把生果加熱才吃，怕生果寒涼。另又有少數人不吃蔬菜，可能他們的身體會適應。真是人生百態。
刪除祝貴親戚早日康復。