加拿大與阿拉斯加遊記(三)

第三部： 加東之三 (文字及圖片：比利)

加拿大安大略省東面，就是魁北克省。該省面積廣闊，達150多萬平方公里，但人口只有800多萬，密度大概每平方公里6人。魁北克南部與美國的緬因州、新罕布夏州、佛蒙特州和紐約州接壤，北部直抵北冰洋。我們遊覽的是魁北克城和蒙特利爾兩個主要城市。

魁北克是法語區，百份之九十的人以法語溝通。第一天到魁北克城，偶然在公園內，看到一群小學生和老師在戶外活動。學生穿上鮮明的紅色外套，老師穿戴法國軍服和拿破崙帽，典雅莊重。這個法式的場面，不必多言，已可見證魁北克的特色。

魁北克城座落於聖羅倫士河畔，是北美洲唯一留有城牆的城市，城牆區分了老城跟新城，有別於新城的現代化建築，絕大部分觀光景點都是在老城內的。走在老城的街道，仿如置身歐陸。建築物有獨特歷史價值和藝術氣息，建材大多是石塊。為保育這些建築物，業主不能隨意拆改，建築物的結構安全、外觀復修費用，可以得到當地政府的資助，包括稅收的減免和低息貸款等。市內有很多壁畫，有些就是樓房的整個幅外牆。壁畫如藝術品一般，吸引不少遊人拍照。老城內的街道狹窄，路面亦用石塊鋪成。因為地勢高低不一，所以又分上城(Old Upper Town)和下城(Old Lower Town)。在1879年，建造了一條195呎的纜車道(Funiculaire du Vieux-Québec)，作為連接上下城的交通工具。當然，遊人亦可取道梯級上落。

在魁北克城西老城內有很多堡壘式的建築，最著名的是建於1893年的五星級費爾蒙芳堤娜Fairmont Le Château Frontenac，是少有的堡壘式酒店。是魁北克城最具代表性的城門是St. Jean's Gate，具有歐陸的古典風情。St. Jean's Gate旁邊即是砲兵公園(Artillery Park)，它位於高地，扼守聖羅倫士河道，曾先後由法軍和英國佔領，用作防禦工事。在老城區內的國會大廈(Parliament Building)，佔地廣闊，也是古典的建築物，這次沒有時間內進參觀，只能在外面拍照留念。在魁北克老城漫步，時空仿如停頓在十九世紀的歐洲小鎮，它散發的歷史和文化氣息，令人戀戀不捨，不願回到現實世界。

在魁北克城西南260公里，位於聖羅倫士河和渥太華兩河匯流的蒙特利爾島上的，就是蒙特利爾(Montreal，或譯作滿地可)。法語的Mont Réal，意思為「皇家山」，至今蒙特利爾城中心的地標皇家山仍以此命名。蒙特利爾是魁北克省最大的城市，人口400多萬，該地曾於1976年主辦奧運會，至今仍保留一座奧林匹克體育場。蒙特利爾也是法語城市，加國的製造業和金融業中心，加拿大不少的大型銀行，均在此設立總部。

蒙特利爾也分新舊城區，在舊城內的是鵝卵石街道和古典的建築，兩旁的是咖啡店和紀念品店，店員笑容可掬，親切友善。坐在路邊，喝一杯咖啡，看看街景，過一種「沒事可做」的閒適時光，也是很有趣味的。如果要看蒙特利爾全貌，可以登上皇家山。此山只高二百多公尺，山上有徒步徑和觀光台，不少遊人，在此以蒙特利爾市區作背景拍照。皇家山附近，是加國首位的麥基爾大學(McGill University)，大學座落於市內，可惜行程的時間不足，未能一沾其書卷氣息。

蒙特利爾的公園，隨處可見到在草地上奔跑嬉戲松鼠，足見當地重視自然環境和野生動物的保育。松鼠仿彿成了該市生活的一部分，市內的紀念品商店，就有松鼠的毛絨玩具吸引遊客。

【新月人按：遊歷北美洲的加拿大的名城，卻仿似身處歐陸小鎮，散發着歷史和文化氣息，還有親切友善的居民，難怪比利君對舊城區戀戀不捨。遊記待續。】