延緩衰老的中草藥

延緩衰老可以說是每個人的希望，但怎樣可以延緩衰老呢？中草藥是中華文化的瑰寶，有不少中草藥有延緩衰老的效用。香港中文大學「中醫中藥研究所」在今年的「香港花卉展覽」場內的展館，就是以「延緩衰老中草藥」為題，由本身是人瑞的胡秀英教授，與及李甯漢教授和劉啟文博士擔任顧問，展期至3月20日，展出種植的數十種中草藥，有西洋菜、何首烏、板藍根等等，活像一個延緩衰老的寶庫。參觀的人很多，我好不容易才拍得其中十餘種中草藥和它們的說明。

西洋菜(Watercress)：味甘、淡、性涼。功能清熱解毒、涼血止痛、助消化。

何首烏(Chinese Cornbird)：味苦甘澀、性溫。功能補肝腎、益精血、烏鬚髮。

馬藍(Common Conehead)：又名板藍根。味苦、性寒。功能清熱解毒、涼血。

溪黃草(Linearstripe Rabdosia)：味苦性寒。功能清熱利濕、涼血散瘀。

桑樹(White Mulberry)：味甘苦、性寒。桑葉功能疏解風熱、清肝明目。

香花菜(Spearmint)：又名青薄荷。味辛、甘、性微溫。功能袪風寒、健胃、止痛。

半邊蓮(Chinese Lobelia)：味甘淡、性微寒。功能涼血解毒、利尿消腫。

金銀花(Large-flowered Honeysuckle)：味甘性寒。功能清熱解毒、袪風通絡。

石黃皮(Sword Fern)：味甘、淡、微澀。功能清熱利濕、寧肺止咳。

崗梅(Roughhaired Holly)：味苦性涼。功能清熱解毒、生津止渴。

百合(Hong Kong Lily)：味甘微苦、性涼。功能潤肺止咳、寧心安神。

臭草(Common Rue)：果然名不虛傳，遮擋了說明牌，看不到它的功能，可惡。

香港中文大學中醫中藥研究所展出的延緩衰老中草藥當然不止以上十餘種，有好些我拍攝得不清楚，想重新拍攝時，已覺腰酸背痛，唯有作罷。看來要趕快請教中醫師，服用些延緩衰老的中草藥了。