大埔林村和放馬莆新春市場

大埔林村在新春期間特別熱鬧，既有許願樹，又有「放馬莆新春市場」，今年更有由2月13至17日舉行的「香港許願節」，包括有國際拋寶牒大賽等節目。我們先睹為快，於年初三早上從大埔墟懷仁街乘坐25K小巴前往林村。

在放馬莆下車，便看見林村牌樓，旁邊的一列村屋看來質素不錯，現正放租和放售。

林村牌樓的另一旁是許願樹，它因工作過度而勞損，如今正休養生息，要用枝托承托一些不穩定的枝幹，又用竹筒引導氣根到地面，讓它們發展成為支柱根，給許願樹增加承托力。

許願樹原有的工作，已交由一株仿製品負責，但拋寶牒的人依然興致勃勃。

越過林村牌樓便是「放馬莆新春市場」，遊人很多，還有舞獅助興，氣氛更勝年宵市場。

林村「放馬莆新春市場」有攤位數十個，除賣寶牒和風車等外，還有各種農產品、鮮花、及應節食品如客家茶果等。

最近林村牌樓的「娥姐甜品」佔了地利，座無虛設，客家茶果即造即賣，我們品嚐了紅豆茶果(每個6元)，也試了豆腐花(每碗10元)，香、滑、熱，很久沒有吃這樣優質的豆腐花。

林村有天后宮一座，似是很有歷史的建築，當日燒香的人很多，煙霧很濃。

林村原有一所「林村公立學校」，已於2004年結業，但校舍外觀仍然完好。

過了「林村公立學校」，便是「林村許願廣場」，年初一巡遊匯演的花車，如今正停泊在廣場供人欣賞。

「林村許願廣場」台上正有初一巡遊匯演的隊員在表演。美國隊的「凌空一字馬」十分精彩。隨後的秘魯隊的「較剪舞」也是活力十足。當日天朗氣清，每隊的隊員都是健美漂亮，舞藝精湛，盡顯陽光活力。

到了林村，總不能空手而回。「放馬莆新春市場」有一個攤位有「士多啤梨」(草莓)，每盒48元，我們選了一盒有14粒的。檔主叮嚀不要浸水，只需略洗就可以吃。另有西洋菜，是可以生吃的有機菜，每斤16元，賣得很快，檔主把剩下的全部賣給我，一大袋只隨意收5元，她的拍檔有點詫異，我向她們道謝。檔主遞給我一張「頂呱瓜有機農場」的單張，農場就在元朗錦上路杜屋村402號，是免費入場的自摘園，巴士64K和251M可達，有空會去看看。

回家洗淨「士多啤梨」，用碟盛起來欣賞一下，每顆都色澤鮮艷，飽滿圓潤，毫無瑕疵。個子有大有小，但14顆全部入口清甜，還有鮮果的芬芳，是佳品。西洋菜原來多到要分兩次吃，我用來清炒，爽脆清甜，是妙品。