梅花與蔬菜，是兩碼子的事，但亦可兼得，只因有太和農墟。大埔太和農墟當然是位於大埔太和。從港鐵東鐵線出來，沿B出口方向，往有翠園酒樓那邊的太和商場走，乘扶手電梯落低層，再沿美心can teen旁的通道，走出太和商場，經梯級落到地面，在亨和樓與中華電力站之間的出口離開太和邨，再轉右，太和路的「大埔太和農墟」(隔鄰是「大埔救護站」)已在望。
太和農墟的現址是「大埔蔬菜產銷有限責任合作社」所有(簡稱大埔菜站)，成立於1951年。現址有一株高大的梅花，相信樹齡不淺。二月初的星期三到太和農墟，梅花沒有開，更長滿綠葉。原來梅花的葉片是橢圓型，葉端卻尖如箭形，相當有趣。
梅花是沒有了，但仍有蔬菜，主要有蘿蔔、西蘭花、番茄、薯仔、椰菜、芹菜和其他葉菜等。椰菜和蘿蔔每斤30元，價錢是內地輸入蔬菜的4至5倍，不過這些都是新鮮的本地有機菜，物有所值。
農曆新年過後，二月中再到太和農墟，赫然看到梅花早已開滿一樹，但當日是星期四，太和農墟只在星期三及星期日開放，蔬菜是買不到，但仍可在門外欣賞梅花。兩程合計，太和農墟的梅花與蔬菜，總算兼得。
拍梅不易，師兄教落：梅形勢為第一。即形態和姿勢。形態有俯、仰、側、臥、依、盼等，姿勢則分為直立、曲屈、歪斜、梅花樹榦漆黑而多糙紋，其枝曲蒼勁嶙峋，風韻灑落有飽歷滄桑，威武不屈的陽剛美。拍梅就要拍出其獨特的美態。
回覆刪除香港地處南方，梅的品類和數目甚少，據聞南京的梅花山上有三萬多株梅，品類甚多，顏色有白、有黃、有有宮粉紅、也有綠萼。小弟慕名久矣，心往神馳。下月初將追隨師兄，往金陵去也。
閣下所言甚是，拍梅不易，加上花朵細小，這棵梅的花又是白色，所以新月人唯有把一切希望，寄託在買菜身上。買菜是主打，拍梅是其次，遂有梅花與蔬菜之行。
回覆刪除閣下有師兄同往，加上有三萬棵梅任拍，則無須買菜了。預祝收獲豐富。
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回覆刪除蔬菜易得，梅花難求。
回覆刪除梅是國花，真正的國色天香。新月人兩者兼得，猴年吉兆也。
中國人愛梅，並把「梅、蘭、菊、竹」比作四君子，飄逸淡雅，梅卻居於其首。
古人詩云：「梅雪爭春未肯降，騷人閣筆費評章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。」
中國女子也愛以梅為名，小弟認識者，就有麗梅、詠梅、愛梅、笑梅等，卻少以蔬菜為名，可見兩者的地位相差甚遠。有以「小白菜」為名者，則苦不堪言也。
晚清學者龔自珍有一篇《病梅館記》，文采斐然、寓意深遠，是中國文學的傑作。
小弟以梅為題，東拉西扯，亂不成章。新月人多多包容。
XD以為無梅花相，結果有葉又有花，而且好靚，真·好！
回覆刪除未知是否Win 10 有bugs，早日給pokok君的回覆竟沒有出現。太和的梅花隔了木門，看不到樹幹，但有花有葉，較少見。
刪除同在大埔，嘉道理的梅仍開，先花後葉，全棵是花，未出葉。梅花高貴，以前父母會為女兒改名叫阿梅，但梅與霉在廣東話同音，現代父母不再叫女兒做阿梅了。
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刪除新月人所言甚是，90後的女孩較少以花為名，蓮、梅、蘭等，有些人以為俗氣也。除非在名字上有一個超字。超蓮，又係幾索。
刪除現代人好像比古人更講意頭，怕梅因音近霉，怕蘭因音近難，怕菊因音近谷(氣)，怕竹因音近粥(一窩粥)，改名真難。
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