2015年5月18日 星期一

鳳凰木的引牽

再訪沙田瀝源街,是鳳凰木的引牽。數算由東華三院馮黃鳳亭中學起至禾輋邨的短短一段,共有八棵鳳凰木,全開了花,每樹高度相若,約六層樓高,相信是同於瀝源邨興建時種植的,樹齡約四十年了。這路段可貴,是因為今天再難興建大型的公共屋邨,也不再種植鳳凰木。

也是鳳凰木的引牽,經過瀝源邨巴士總站,在商場僻靜的角落,在鳳凰木花間樹下,看到盛記麵家。鳳凰樹下坐滿了人,走進室内,沒有飄下的花瓣,卻有冷氣開放。盛記的魚蛋麵麵身爽滑,魚蛋有鮮味。盛記麵家在現址的富裕樓地下已30年多年,古舊的屋邨,留住鳳凰木,也留住麵家,鳳凰木又牽引訪客,來到屋邨,也來到麵家。


2 則留言:

  1. 欣賞鳳凰木,結果可以吃到美味的魚蛋麵,真是始料不及。

    四十年的樹木,見證了沙田的變遷,四十年至少是兩三代人。

    四十年來,相信也有不少有情人,曾在夜闌人靜之際,在這些鳳凰木下,細語喁喁,訂下終身之約,這也算之鳳凰木的牽引吧。比較起來,
    新月人吃一碗魚蛋麵,這個牽引的影響又較少了。

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    1. 新月人何來浪漫,無意中吃得一碗魚蛋粉,已經心滿意足。話時話,盛記魚蛋粉可以推介。

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