格仔山夜色

格仔山是九龍市區的一座小山丘，鄰近樂富區，所以又稱樂富山。格仔山的紅白色格仔，在舊機場未搬遷前有導航作用，所以又叫雷達山。(網上圖片)。

從樂富港鐵站A出口走到富安街，便見到登山路口。沿斜路往上行，15分鐘左右便到達樂富配水庫，再前行約5分鐘就到達休憩花園了。從花園旁的小路下樓梯右轉，不久便到達格仔山。(地圖：網上截圖)。

從格仔山遠眺，九龍仔、九龍城、土瓜灣、九龍塘一帶的開揚景觀，盡入眼簾。如果可稍作逗留，黃昏日落的景色更美麗。到夜幕低垂，華燈初上，維港對岸的夜色，又是另一番景緻了。(圖片：保羅)。

全球和平指數

假如第三次世界大戰爆發，那個地方可以躲避戰亂呢？渴望和平，是否可以參考「全球和平指數」呢？

全球和平指數(Global Peace Index)由「英國經濟學人信息社」公佈，根據多個國際組織的數據，例如軍費、國家曾否發生有組織性的衝突、聯合國派遣人員數目等，對全球121個國家及地區的和平及穩定程度，作出評分排名。首個排名於2007年公佈，最近公佈的2021年的和平指數，部份較高的排名如下。

排名	國家或地區	評語
1	冰島	位置偏遠，雖然是北約成員，但沒有軍隊。
2	紐西蘭	位置遠離各大軍事強國，被捲入戰事的機會偏低。
3	丹麥	丹麥不算偏遠，但屬於丹麥的格陵蘭則似乎可以避世。
4	葡萄牙	位處西歐，雖是北約成員，但從沒捲入軍事衝突。
5	斯洛維尼亞	自脫離南斯拉夫後，再沒捲入軍事衝突，但位置接近現時俄烏戰區，情況可能有變。
6	奧地利	位處中歐，二次大戰後發表中立宣言，力求保持中立。
7	瑞士	一向以保持中立聞名。
8	愛爾蘭	英倫三島之一，較英格蘭平靜，但未算遠離。
9	捷克	位置接近現時俄烏戰區，排名將來可能有變。
10	加拿大	與軍事大國美國接壤，但幅員遼闊，一向較願接收難民。
11	新加坡	亞洲區的首名，擅於周旋於大國之間，法制嚴謹。
12	日本	是二戰戰敗國，現有不少軍事基地，此名次有點難理解。
16	澳大利亞	與紐西蘭為鄰，但幅員遼闊，資源豐富，排名16亦是有點難理解。

假如第三次世界大戰爆發，是否可以參考「全球和平指數」，找尋避亂之地呢？首先，任何排名榜，都有其局限性，只可參考，不能盡信。第二，人不是飛鳥，不是想飛到那裏，就飛往那裏停留。第三，經歷了多年的全球化，國與國之間建立了緊密的商貿關係，互惠互利，遇到戰亂，每個國家及地區，都會受不同程度的影響。或許，對和平較有保證的，只是聖誕前夕的平安夜而已。(網上圖片)。

聖誕樹的愛和可愛

聖誕快到，聖誕樹是必備的擺設。傳統的聖誕樹是用常綠植物如松樹等，以常綠象徵寒冬後生命的復甦。「噢，聖誕樹！噢，聖誕樹！你的枝條美麗可愛，夏日蒼翠，冬日冒雪，傲然常青，噢，聖誕樹，眾樹之中，最為可愛。(O Christmas Tree) 

現時的聖誕樹，大多改為用不同的物料製成，亦與宗教沒有必然關係，但總帶給人無限回憶。「我年少時，聖誕樹比我高，別人尚在嬉戲，我已與你相戀。現在我們長大了，聖誕樹顯得細小，但我們的愛永不止息。」(First of May) 

聖誕快到，眾多場地、街頭巷尾，都擺設了有聖誕樹。其中，香港旅遊發展局在西九文化區的聖誕擺設最吸引。日間，可欣賞豐富的裝飾物，到夜幕低垂，以華燈初上的維港景色為背景，常青的聖誕樹，換上晚裝，金碧輝煌，另有可愛的一面。(圖片：保羅)。

《橄欖樹》有教育意義

《橄欖樹》(點擊聽歌)是齊豫演唱的一首歌曲，由李泰祥作曲，三毛作詞，收錄在齊豫1979年7月9日發行的同名專輯《橄欖樹》中，是齊豫的代表作品之一   ，當年獲得香港第2屆十大中文金曲獎。說《橄欖樹》有教育意義，因為歌詞第一句就說不要問別人從哪裡來：

不要問我從哪裡來　我的故鄉在遠方

為什麼流浪　流浪遠方　流浪

為了天空飛翔的小鳥　為了山間輕流的小溪

為了寬闊的草原　流浪遠方　流浪

還有還有　為了夢中的橄欖樹 橄欖樹

不要問我從哪裡來　我的故鄉在遠方

 

不問別人從哪裡來，有什麼教育意義呢？且看一例。據英國廣播公司報道，英女王生前的友人兼侍女赫斯(Lady Susan Hussey)最近出席一慈善活動時，問一家英國黑人慈善機構的創人Ngozi Fulani「來自哪裡」。Ngozi Fulani回答「Hackney」(按：位於大倫敦的一個市)，但赫斯再問：「你來自非洲哪個地區？」Ngozi Fulani再次強調她是在英國出生。但赫斯仍不斷追問「你是哪個國籍？」又問「你到底是從哪裡來？」Ngozi Fulani事後在社交平台公開事件，隨即引起各方指責赫斯的言行，認為是具冒犯性和種族主義。白金漢宮亦表示遺憾。其後赫斯致歉，並辭去名譽職務。「不要問我從哪裡來」，就是《橄欖樹》的教育意義。(網上圖片)。

 

泰國擬徵「鹽稅」

泰國政府擬推出「鹽稅」，目的是令民眾減少鹽攝取量。據說當局現在計劃在明年落實有關措施，並給業界一至兩年時間適應，希望在未來10年減少民眾鹽攝取量兩成。

鹽含鈉，現時每名泰國人每日食用約1.5茶匙鹽，相當於攝取3600多毫克的鈉，遠高於世衛建議的每日2000毫克。有專家指，泰國人喜歡吃偏鹹的食物，對腎、心臟及血壓的健康會有會損害。

問題是，透過徵收鹽稅可以有效地令民眾減少鹽攝取量嗎？有業界人士指，泰國人本身口味偏鹹，且愛吃鈉含量高的即食麵，每包已含有每日八成的鈉攝取量，就算推出低鹽版，民眾都會買原味即食麵，如果客戶堅持買較鹹的產品，一些公司會寧願繳納鹽稅，所以要推動減鹽有難度。另有意見指出，不少泰國人喜歡出街吃飯，而且喜歡光顧路邊攤檔，要吃得健康並不容易，這也是減鹽其中一個障礙。無論如何，泰國希望循序漸進，以10年減少民眾鹽攝取量兩成，總算誠意十足。(網上圖片)。

千日紅代表永恆

千日紅(Gomphrena globosa）又名百日紅、火球花、紅繡球，原產於中美洲，是一年生草本植物。千日紅的花不一定是紅色，常見的反而是白色，而且非常細小，每朵小花有紫色或粉紅色苞片 2 枚，由數十至上百朵小花組成一個頭型花序，就成為鮮艷奪目的千日紅了。千日紅花期特長，生性強健，而且苞片似紙質，可製乾燥花，用來送給至愛的人，所以說千日紅代表永恆。

千日紅一般在春天播種，秋天開花。本網誌在2019年11月亦有描寫千日紅的貼文(點擊連結)，獲pokok君在留言贈詩一首，恭錄如下。千日紅代表永恆，好的文學作品亦代表永恆。

叢叢苞蕾開千日
仿似葡萄綻紫紅
若以此花來入藥
清肝去喘效無窮

「猜猜我是誰」騙案

傳媒報導，近日香港接連發生數宗行騙手法相似的「猜猜我是誰」電話騙案。其中一案為例，事主為一老婦，她接到來電，聲稱事主的女婿犯事被捕，要20萬港元為他申請保釋。事主依從指示，前往與一名男子會面交錢，她事後告知家人，才知自己受騙。警方調查後，以涉嫌行騙拘捕該男子。

「猜猜我是誰」騙案的手法不算高明，多以長者為對象。其實有更難防的電話騙案手法，所以有專家警告，不要隨便公開手機號碼，因為黑客只憑一個電話號碼，不需致電給事主，已可達到行騙目的。例如在美國，騙徒可透過一些尋人網站，輸入電話號碼，便可取得對方的個人資料，如住址、財務狀況、保險及健康紀錄等，再憑這些資料，冒認對方，取得利益。

黑客還有其他行騙方法，例如將對方手機號碼接駁到自己的電話，之後就可以接收由網上購物或銀行發出的「一次性密碼OTP」，甚至由此更改對方電郵或其他賬戶的密碼。當然，事前的功夫，是騙徒先要以不法手段，例如先冒認對方身份，請求電訊商將電話號碼接駁到自己的電話。

黑客又可以進行「改號欺詐」，以偽裝的電話號碼，顯示在對方的手機上，冒充是由有信用的公司或機構的來電，以博取接電話的人的信任，從而達到行騙目的。

面對黑客猛烈的「攻勢」，一般用家的「防守」相對有限，例如：

不要公開自己的手電號碼；

不要向陌生的網店購物，以免在首次登記時提供了自己的資料；

經常更改銀行的賬戶密碼；

不要在不同的賬戶，使用相同的密碼，免得「全軍覆沒」；

緊記銀行忠告：銀行不會以來電、短訊、電郵等，查問客戶的賬號和密碼；

使用雙重認證（2FA），如使用網上銀行轉賬，需要另外輸入流動保安編碼，或由銀行發出OTP，作為確認。(網上圖片)。