「牛下新城」的「牛下」，應該是指「牛頭角下邨」。牛頭角下邨一區已於2004年拆卸，牛頭角道3號得寶商場地下卻出現了牛下新城。
得寶商場與之前發生火災的淘大工業村相鄰，與昔日的牛頭角下邨一區只相隔一條牛頭角道，是重塑牛下的理想地點。牛下新城名為新城，實則是牛頭角下邨的懷舊專區，細小的商店、舊式招牌、小巷式的通道，都似乎在重現舊屋邨的狹窄空間。
牛下新城擺設了不少懷舊裝飾，其中的理髮椅可能是真實的，但暫未見有人理髮。〈情定牛下〉當然從沒拍成電影。至於曾灶財的街頭塗鴉曾否出現於牛頭角下邨，則不得而知了。
懷舊當然包括食物。牛下新城裏面的得米美食檔總共有八間食店，設計如美食坊，中央的座位設計像車仔檔，食客可在此享受不同的美食，另外有小店提供懷舊小吃如糖蔥餅、砵仔糕、白糖糕等糕點，不過價錢與味道，已難與昔日相若。時代不斷向前，沒有後退之路，舊日的牛頭角下邨亦難以重塑，牛下新城一如其名，已是新城，經營方式是新的，懷舊是吸引顧客的賣點。
香港科學館內出現了一個古怪動物園，但那些並非活生生的動物，而是十多組的機械動物展品，透過圖解和互動遊戲，介紹牠們看似稀奇古怪甚至令人噁心的行為。
巨型機械的蒼蠅就是古怪動物中之一，牠進食時會吐出消化液，以便將固體食物溶解為流質，然後舐吸。蒼蠅的腳上還有數以千計的細毛，是用來品嚐味食物道，作用如人類的舌頭，但更敏感。蒼蠅是古怪噁心兼而有之。
古怪動物園內的機械則有四個胃室，第一個是瘤胃，讓食物在此停留發酵；第二個是蜂巢胃；第三個是重瓣胃，可以吸收大量的水；第四個皺胃才是跟人類的胃相似。牛這種古怪的消化方式稱為反芻。
貴族被喻為「藍血人」，但古怪動物園有不同動物如蝦和蟹等的血液也是藍色，有些動物的血液是黃色甚至是透明，視乎血液所含的物質，所以血不一定是紅色。
香港科學館古怪動物園的動物看似充滿稀奇古怪的行為和現象，但這正是牠們的生存之道，否則牠們就落得恐龍的下場。其實最稀奇古怪的動物，可能就是人自己本身，只是人未能自覺吧了。
位於尖沙咀海旁的尖沙咀鐘樓，是香港的地標之一，以紅磚及花崗石建成，鐘樓高44米，樓頂還有另有一支7米長的避雷針，鐘樓建成於於第一次世界大戰期間的1915年，至今有百年歷史，是個古老的地標了。
尖沙咀鐘樓原名是九廣鐵路鐘樓，是九廣鐵路舊尖沙咀火車站的一部分，尖沙咀火車站於1975年遷往紅磡，舊火車站大樓亦已拆卸，但鐘樓並沒有因而變得孤伶伶，因為鐘樓的附近有香港文化中心、香港藝術館和建香港太空館等建築物，與鐘樓互為呼應。
入夜的鐘樓，被維多利亞港兩岸璀璨的燈火包圍，欣賞夜景的人從四方八面湧到，場面更顯熱鬧。百多年來，物換星移，但鐘樓始終如一，矻立如故，見証著香港的轉變。回歸十九年，鐘樓的周圍響起的，最多是甚麼歌聲？那夜，最嘹亮的，仍是〈海闊天空〉。
香港灣仔區的舊式街道利東街消失了幾年後，在原址出現了仿歐陸風格設計的囍滙。囍滙二期包括3幢樓高至40層的住宅大樓及購物步行街，街道兩旁有樓高4層的低座商場建築群。
囍滙二期的步行街遍植花木，又擺放了不少造型活潑的銅像，還有長椅供人休息，整體感覺有如走進一個花園。
與囍滙二期的仿歐陸風格配合，西式食肆自然不可或缺，反而大型的中式食肆，卻跚跚來遲。
購物步行街雖然賞心悅目如花園，但炎炎夏日，始終酷熱難當，這時可以回歸「利東街」。囍滙二期內的「利東街」是一條地下街，內有印帖商戶、中式禮餅店、花店、首飾店等，好像想集中一些與嫁娶有關的行業，配合「利東街」之名稱。但「美麗舊年華」拆下之後，又豈能回復。反而「利東街」將會有一條地下隧道，連接到灣仔港鐵站，長度約5至10分鐘步程。「利東街」將會熙來攘往，有另一番氣象。
原來的利東街已消失，原址的囍滙二期已改稱皇后大道東200號，懷舊的任務，就只能交給芳鄰春園街，那裡仍有小店賣絕版的鐵皮玩具，有舊式香料店賣正宗的馬來亞辣椒醬，還有滿街的人氣小吃店讓人尋老味。
