花都廣場廣州地標

廣州和香港都有花都廣場，不過香港的花都廣場是住宅項目，廣州花都廣場才是廣場，有半個天安門廣場之大，又可看到四周的廣州地標。

在廣州花都廣場看到最顯眼的地標，是有「小蠻腰」之稱的「廣州塔」。高六百公尺的廣州新電視塔，其實從多處都可看到。廣場的盡頭很遠，令我誤以為可以從花都廣場走到電視塔，其後才知是隔著珠江。

與廣州花都廣場近在咫尺的地標，是「廣州新圖書館」和「廣東省博物館」。兩者都外型獨特，「廣州新圖書館」看似用無數書本砌成。「廣東省博物館」的幾何圖形充滿現代建築風格，但深灰與大紅的用色配搭，又賦予它典雅沈實的感覺。廣東博物館不收入場費，憑身份證件領取門票。

廣州花都廣場的近距離地標，還有「廣州市第二少年宮」，有部分建築活像戴著高帽，張開大口的形狀，估計內部的空間感很強。離少年宮不遠的是「廣州大劇院」，外型有很獨特的不規則感，可惜被樹木遮蔽，沒有看個清楚。

從花都廣場往少年宮的方向望，位於後方最高聳、線條最圓渾、感覺晶瑩和滑不留手的，就是「廣州國際金融中心」，自然也是廣州一個新地標。

在廣州花都廣場看到的另一地標，有些面善，原來是2010年亞運會開、閉幕式的主場館。它又稱為「亞運之舟」，外型與高科技的功能十分吻合。

廣州的建設，一日千里，城市線條悅目。這次看了廣場日景和七個新地標，夜景暫時緣慳一面。廣州地鐵9號線在花都廣場設站，通車後到廣場遊覽會比現在方便。

大澳風情

大澳有水鄉風情，水道上穿梭的小船，兩旁一排排的棚屋，連取代從前橫水渡的橫水橋，都是大澳獨有。

過了橫水橋，是大澳最熱鬧的街市街，售賣很多大澳特產，有鹹魚、魚肚、蝦醬和蝦乾等海產製品，散發的氣味，也是大澳風情的一部分。

穿過大澳街市街，向左轉入石仔埗街，有些棚屋在門外擺放和售賣鹹魚。貓兒大概只吃鮮魚，看守鹹魚的工作，可否交由牠們負責？

石仔埗街的海邊有些紅樹林，再往前走，還有製作蝦醬和蝦糕的店舖，曬場面海，沒有遮擋，陽光下的蝦糕，排列整齊得像一塊塊的磚頭，大澳的風情和氣味，沒完沒了。

走到渡輪碼頭，山坡上的大澳文物酒店已在望，電梯是沿著坡度上落，而非垂直升降，相當有趣。酒店前身是舊大澳警署，主樓高兩層，混合殖民地及歐洲的建築風格。「報案室」由笑容可掬的接待員「駐守」，旁邊的「臭隔」(拘留室)還任人進出自如。

最吸引的，還是設於酒店頂層的玻璃屋餐廳。進內時，陽光正透過樹梢和屋頂，斑駁地灑滿一室，窗外是掩映於樹叢的一片海景，這是棚屋之外的大澳風情了。

玻璃屋餐廳供應138元的精選午餐，有忌廉湯，主菜三選一：大澳一品炒飯、意粉配鮮茄醬、炸魚，甜品是大澳紫貝天葵芝士餅，還有餐飲。大澳一品炒飯有濃郁的蝦醬氣味，大澳風情結果還是用舌尖品嚐。(午餐圖片：Paul)。

月滿耀香江

農曆八月十五，是月滿耀香江的中秋佳節。對月滿香江有期待，在八月十三已開始迎月。八月十三的月亮看上去已經很圓很亮。

八月十四，又再迎月，月亮好像是再圓了些和亮了些，已經很接近月滿，照耀香江。

終於等到八月十五，是賞月的佳節。期待它照耀香江的月亮，竟像怯場，時不時躲在雲層裡，不過當它出來的時候，確是又圓又亮，還是月滿，照耀香江。

月滿的香江，公園擠滿歡渡中秋佳節的人，有歌舞表演助慶，還有各式各樣的綵燈(圖片：KOK)，像與月亮爭輝。

本想看看月亮在河裡的倒影，但那萬家燈火，早已遍佈河中，月亮竟無法佔一席位，不過只要抬頭，便可望見當空的明月，正照耀著香江，也照耀著外國。那麼，外國月亮，是否比香港月亮圓呢？

馬屎埔近貌

馬屎埔位於新界粉嶺北部，粉嶺北、古洞北、坪輋及打鼓嶺同屬新界東北發展計劃，它的近貌是怎樣呢？從粉嶺火車站乘專線小巴52A、54A或56A，在綠悠軒下車。與綠悠軒一帶屋苑相隔只一條馬適路的，就是馬屎埔。

相信馬屎埔村的近貌沒有大改變，它與近在咫尺的屋苑形成強烈對比。村內屋舍疏落，小徑兩旁有耕地，夾雜著些蕉樹和其他果樹。其中一大片菜田種著蕹菜(通菜)，開滿喇叭形的白色花朵。不遠的路旁還有些蝴蝶形的紫色花朵，相信是碗豆。

中秋節快到，馬屎埔的楊桃樹結了果，成熟的楊桃用膠袋罩著，以免成為雀鳥的美點。

經田裡工作的一位村民指點迷津，穿過田地，走到河邊。馬屎埔像有天然的邊界，東面是麻笏河，流入在馬屎埔北面的梧桐河，南面是馬適路，西面通往上水。

沿梧桐河走一段路，從另一小徑折回馬屎埔。這裡又看到另一些農作物，矮瓜和節瓜還未成熟，但田裡有植物開著大朵的紅花。忙於割菜的大嬸告知是洛神花，可以用來煎水飲用，裨益極多，但洛神花尚未採摘，結果只購得收割中的白菜仔，不含農藥，由大嬸認證。

馬屎埔有耕地，同時提供了昆蟲與雀鳥棲身之地，看到的蜻蜓與珠頸斑鳩都很漂亮 (圖片：KOK)。村內亦有部分土地沒有耕作，收購屋地農地的廣告牌與反對的橫額同樣顯眼，相信這最能反映馬屎埔的近貌，但它的未來又會是怎樣呢？

赤柱看海吃午餐

香港島南部的赤柱，是個可以一面看海一面吃餐的好地方，海旁的赤柱大街和美利樓，不難找到有海景的餐廳，沒有購物狂的遊客，愛在那兒喝杯啤酒，慢慢欣賞海景。

只是，要在赤柱一面看海一面吃餐，消費會較高。克勤克儉是美德，於是想到把看海和吃午餐分階段進行。先看海。沿著黃麻角道走，赤柱灣的景色盡入眼簾，比在餐廳看得遠，還體現了克勤的美德。

看了赤柱海景，第二階段是吃午餐。在沒有海景的那段赤柱大街，有家Angeletti Restaurant (天使餐廳)。店名像意大利文，地方不大，有橙色的牆和綠色的餐椅，還有個大大的窗，窗外沒有海景，但有石階與花草，別具情趣。

赤柱「天使餐廳」供應精選午餐，當日有意大利雜菜湯、蒜蓉飽(1片)、主菜可選煎雞扒、豬頸肉或豬軟骨。食物尚算不錯，咖啡亦有水準。每位65元的價錢，充分反映把看海和吃餐分階段進行的經濟效益，也體現了克儉的美德。赤柱此行是滿意而歸。