大埔梅樹坑遊樂場

梅樹坑遊樂場位於大埔，沿林村河畔伸展成一個狹長形狀，佔地約2公頃。梅樹坑遊樂場是個風景優美的公園，把它稱為梅樹坑公園也恰當。

到梅樹坑遊樂場，最方便是乘港鐵到大埔太和站。步出A出口，看到的河道就是林村河，其上建有有綠色瓦頂的「錦和橋」，河兩岸有小徑通往梅樹坑遊樂場。「錦和橋」附近的林村河，應屬下游，河道較闊，但水量並不多，露出三合土化的河床，還好有白鷺在此活動，替河道添些大自然氣息。

接近梅樹坑遊樂場，林村河道開始收窄，河床綠草如茵，兩岸樹木濃密，回復自然景觀。

梅樹坑遊樂場的大樹，舉目皆是，榕樹的氣根，可作小徑的垂簾，老樹的盤根，縱橫交錯佈滿一地。

梅樹坑遊樂場不但樹木多，繁花亦多，紅色的赤苞花 (Megaskepasma erythrochlamys) 到處可見。短暫的驟雨，正好為眾花朵添些小水珠，在陽光下晶瑩欲滴。

大窩附近的一段林村河，河道又變得略闊，水源豐富，吸引了兩頭池鷺在此活動。這範圍的梅樹坑遊樂場最美，因為池鷺。原以為可再往林村河上游走，但因修路，已是路不通行了。

食用和藥用植物的花

食用和藥用植物，除了有經濟價值外，其中一些植物的花朵還很有觀賞價值。例如夏天常吃的節瓜 (Hairy Gourd或Hairy melon)，花朵有5瓣，顏色是清新的淡黃。

矮瓜 (Egg Plant) 或茄子也是常吃的植物，果實的顏色多是紫色，原來花朵也是可愛的紫色，只是較淡。那麼綠和白色的矮瓜的花朵，又會是什麼顏色呢？

辣椒 (Pepper) 雖然辛辣，仍是食用植物。它的花朵很小，白色，很不起眼，反而果實鮮紅得耀眼。黃色的燈籠椒也好看，但花朵同樣是白色而細小。

向日葵 (Sunflower) 花朵鮮黃奪目，令人差點忘記它是可以食用的植物。向日葵其實是個花序，眾花在上面以螺旋型排列，為數多至數十至百餘層。果實習慣稱為種子，就是可以食用或榨油的葵花籽。

有些常見而美麗的花，想不到原來是藥用植物。明顯的例子就是大紅花(扶桑) (Chinese Hibiscus，學名Hibiscus rosa-sinensis)，根、葉、花都可藥用，味甘性平，功能解毒、利尿、調經。吊燈花(Coral Hibiscus，學名Hibiscus schizopetalus) 亦是常見而美麗，根和葉可藥用，味澀性平，功能消炎(葉)、消滯(根)。

端午節開花的龍船花 (Red Ixora，學名Ixora chinenesis) 也很常見，亦列為藥用植物，根、葉、花都可藥用，味甘淡，性涼，功能清肝、活血散瘀、行氣止痛。

白扁豆(學名Dolichos lablab) 有紫紅色的花，2-4朵一叢，形如蝴蝶，但只有種子才是藥用植物，味甘，性微溫，功能健脾化濕，利胃消暑。

有翼決明 (Winged Cassia，學名Cassia alata L.)有穗狀的花朵，遠看有如金黃色的蠟燭。只有植物的葉才作藥用，味辛性溫，功能解毒，瀉下，殺蟲。

也不是所有食用和藥用植物的花都容易看到。本地原生的對葉榕 (Opposite-leaved Fig，學名Ficus hispida) 的花就不易覺察，因為花朵是生長在中空的榕果內壁。榕果是無花果的一種。對葉榕折斷之處有白色汁液，因此有牛乳樹的別名，但根、葉、皮、果都可藥用，味淡，性涼，果小毒，功能清熱利濕、消積化痰。

西貢蕉坑的「漁農自然護理署獅子會自然教育中心」佔地廣，風景美麗，在鏡頭的特別效果下(圖片：akk)，更是怡人。以上的食用和藥用植物，都是生長在該中，而且只是其中一小部份，所有植物都有名牌，對野外研習很有幫助。

自由行逼爆香港？

內地宣佈放寬自由行，有港人反對，擔憂逼爆香港。另方面，有學者在報章專欄的鴻文指出，限制自由行會使香港的經濟出現問題，並反問：「香港今後靠甚麼來提供就業給七八百萬人口呢？」該學者又認為：「香港的承載力決定於香港政府與社會的工作。」這個複雜的句法是指「配套」嗎？人定勝天，「配套」是可以做到，以下有一些建議。

防止自由行逼爆香港的「配套」之一，是延長行人過馬路的綠燈時間，因為現時人多到一個燈過唔晒。至於要幾多個燈，可以派人像歌唱比賽般數一數：「一個燈，兩個燈，三個燈，嘩，恭喜晒。」

防止自由行逼爆香港的「配套」之二，是擴闊行人路。一些商店門外經常聚集了大批顧客，阻塞了行人路，令其他行人要走出馬路，險象環生，擴闊行人路有迫切需要。

防止自由行逼爆香港的「配套」之三，是在港鐵車廂加裝行李架，讓乘客存放貨品，除避免阻塞通道，還可以增加港鐵的載客量。

防止自由行逼爆香港的「配套」之四，可能要勞煩「大家樂」簡化餐單。現時叫套餐，是X1與X2揀一加Y1、Y2與Y3揀一再揀飲品，不可揀兩個X或兩個Y，其他食品如R1, R2..Rn或Q1, Q2, Qn..等，有些包飲品，有些不包，一切都來得太複雜，經常有顧客搞不定，店員要耐心講解，其他顧客則在收銀機前呆等，令快餐店變成慢餐店。改善方法，是逐一列出套餐的6款組合，成為「1號餐」至「6號餐」，例如「1號餐：蒸水蛋搭炸雞翼，含飲料，33元」、「2號餐：蒸水蛋搭炆排骨，含飲料，34元」，如此類推。

最後，防止自由行逼爆香港的「配套」，是從教育入手。電視台可以重播日本卡通片集《忍者小靈精》，讓港人學習忍忍忍忍忍。不忍？某學者的鴻文質問得好：「香港今後靠甚麼來提供就業給七八百萬人口呢？」

眼球追蹤技術的應用與局限

眼球追蹤技術 (eye-tracking) 是一種偵測和追蹤眼球活動的技術，應用範圍甚廣，例如應用在手機，手機便可憑機主的眼球活動，知道他/她是否在使用手機，以作出相應配合。

又例如網站可以利用眼球追蹤技術，分析網民眼睛停留的方位及時間，從而了解最吸引眼球的廣告，決定所收費用。不過眼球追蹤技術亦有局限，因為決定眼睛停留的方位及時間的，始終是軟件。例如在電腦展覽會場，只要有少女模特兒出場，觀眾的眼球，都立即會被吸引過去，而且長時間停留，這樣明顯的動作，又何需動用眼球追蹤技術去偵測。

不過，在這些場合，眼球追蹤技術又另有應用之處，就是偵測觀眾的眼球，是停留在少女模特兒的面孔，還是停留在她們手上促銷的產品，這是一項關鍵的訊息，有助推斷市場推廣的成效。但眼球追蹤技術要面對另一局限，就是無法偵測手持攝影機的觀眾的眼球活動，原來「拍友」的眼球活動，都在攝影機的觀景器後面進行，無論活躍程度或停留方位及時間，都不是眼球追蹤技術所能偵測，成為該項技術的一大局限。

眼球追蹤技術還可以應用於測謊，十分有效，正因如此，極可能被列作敏感技術，未必可以在本港應用。

六龜，雨中

六龜多雨。八月炎夏，來到捷運高雄車站附近的高雄客運站，仍然陽光普照。上午10:20分的車只開往六龜，途經旗山、美濃，不往寶來。六龜處於高雄東北的山谷地帶，客運車行經屏東平原，路段平坦。兩小時後抵達六龜，傾盆大雨，下車時看到像是接駁往寶來的客運，亦因一時忙亂而錯過。六龜，雨中，名不虛傳。

寶來是六龜的溫泉區之一，既然錯過了，就在客運站四周的街道逛逛。雨中的六龜，街上寂靜無人，照相化妝店沒開，藥房沒有顧客。六龜的民房多是舊建築，但校舍是最新的建築，途經旗山的學校亦如是，可見政府對教育的重視。

沿著大街走，不久便來到客運剛才途經的六龜大橋。雨中的六龜，橋下的荖濃溪雖然湍急，但沒有暴漲。荖濃溪的泥石很多，聽說6月溪水暴漲時，挾著泥流沙礫的衝擊，曾經一度令六龜大橋岌岌可危，如今看來仍完好無缺，希望「天秤」也沒有動它分毫。

雨漸弱，微雨中，環抱著六龜的山脈，都在山腰披上白色的輕紗，令雨中的六龜看似騰雲駕霧。

六龜和美濃境多客家人聚居，每家食店買的都是粄條。在雨中的六龜，隨便走進一家食店，端上來的粄條熱騰騰，香滑Q軟，湯味濃郁豐腴。粄條是客家美食，六龜的粄條更是超好吃。

六龜，雨中，別有景緻。期待再遊，雨中，六龜。